455 酿造厂（2 / 2）

“那行！”裴启元摸了摸后脑勺，笑道。

然后回来的人，就看到了后厨里，竟然多了一位男厨子。

他还真会做豆腐，只见他有条不紊的跟几位大娘们，说怎么泡豆子，怎么磨豆浆，怎么过滤，然后煮豆浆，最后就是要用石膏水点豆腐了。

石膏营地里很多，水泥厂就需要石膏来做缓凝剂。

而且石膏也是一味中药，裴启元就提纯了不少的石膏粉，都是经过高温加热过的，无菌无害。

大家听说要用石膏来点豆腐，都有些吃惊，尤其是阿青，她没有吃过豆腐，在迦叶城豆腐没有，因为地域关系，这里连豆子都很少，就更别说是豆腐了。

“石膏不是用来做水泥的嘛？”苏丽娘吐槽道。

这也能做吃进嘴里的东西！

裴启元给大家解释道：“石膏也是中药，有镇痛的效果，咱们用来点豆腐的是石膏不是做水泥的石膏，大家可以放心食用。”

一旁的宋清瑶也点点头，她知道石膏豆腐，但是对中药不是很了解，原来石膏也是一味中药。

看来，她要恶补一下中医知识了。

豆腐很快就做好了，大家看到成形的豆腐，都高兴的夸裴大夫厉害。

阿青也是无比的崇拜，“哇！裴大夫，想不到你医术好，还很会做吃的。”

“你有喜欢吃的，我都可以给你做。”裴启元羞涩的道。

“裴大夫，你会做酱嘛？”宋清瑶问道。

她的空间里，没有豆瓣酱，她想吃酱香鱼，吃酱香小炒肉……

这日子好了，就想着吃好的了。

“这个我会，但是现在的天气不适合做酱，要等到五月里，就能做酱了。”裴启元口中的五月，用现代的阳历来算就是六月了。

那时候的天气很热了。

宋清瑶在书上看了如何做酱，但是她没有做过，怕糟蹋东西，想不到裴启元竟然会做，厉害了。

“那你会做酱油吗？”宋清瑶问道。

“会，和酱一起做。”

“那醋呢？”

“会！”

“酿酒也会了？”

“这个简单！”

宋清瑶鼓掌，“真是厉害！”

她觉得可以再办一个酿造厂了，就生产这些生活日用品。

“裴启元，要不要改行，当厂长，专门负责酿造这些油盐酱醋！”

“我还是想当大夫。”裴启元耿直道。

“你可以既当大夫又当厂长嘛！相信我，你以后可以在酿造上有更大的成就！”

让一个懂医术的大夫，做食品，真是太合适了！

“裴启元，我要记住，你做酿造，其实也是学以致用，以后咱们整个破云城的吃喝都交给你了！”

裴启元有些激动，帮主给他戴的帽子也太高了吧？但是他有一点点心动，想尝试了。

“裴启元，你就答应吧，我会帮你的！”

裴启元点点头，“好！我做！”