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第2742章(1 / 2)

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他们完全聊不到一块去,每每提及这个话题,列文就气得够呛,但他不擅长争执,也不愿意辩驳,只能在心里气恼,进而一阵别扭。

他以为,其他贵族也是如此,比如奥博朗斯基,比如其他同学,包括谢尔巴次少爷,都认为他应该放弃乡下生活,来城里谋一份前途远大的职位,他们甚至愿意代为引荐。

可列文觉得,自己是属于那片土地的,他是地主,地主怎么能离开土地,离开那些可爱的农民呢?

他的固执己见,让自己和上流社会显得格格不入,而他也从不愿意打入那个群体。

但陶丽是不一样的,他听列文讲解土地作物,农民的懒惰和可爱,气候带来的影响,以及经营农场遇到的各种困难,听的津津有味。

就连农场里养了几只鸭几只天鹅,这些未来做什么用途,都听得兴致勃勃。

还有他们割草的过程,种树和砍伐,播种和收获,似乎乡下有各种各样她想都想不到的工作内容。

“哦,春天要摘野菜,为什么?是食物不够吃吗?”陶丽真诚询问道。

“不,不是,至少不是全部,或许有些人是因为粮食不够,但更多的,是需要绿叶菜来维护生活所需。”

“这个我明白,报纸上专家呼吁营养均衡,不仅需要主食面包,肉类,牛奶,鸡蛋和蔬菜也是每天必须补充的营养。”陶丽点头附和,从自己理解的角度去解答。

列文听完只觉得欣喜,就是这个道理,“俄国冬天太漫长了,一到冬季,就什么蔬菜水果都没了,我们只能储存一部分干菜和泡菜,也有人准备了野菜干和野菜根,虽然比不上真正的蔬菜,但能支撑一段时间。”

说到底还是物资缺乏造成的,俄国冬天太过于漫长,且天气很冷,几乎没有绿色蔬菜能在这种环境生存下去。

苏叶针对这一点,已经在伊戈尔庄园施行大棚种植。

只不过目前没有合适的塑料薄膜,只能修建土墙,然后上面用玻璃封顶,索性工业化发展,让玻璃的生产成本降到很低。

但再低,也是一项不小的投资,规划上不去,每年冬天能产出的新鲜蔬菜,仅能供五万斤不到,价格自然就贵了。

列文是个小地主,和苏叶这种财大气粗的大贵族完全不同,虽然从她这里得知了方法,也只能浅浅实验一番,能供给一家人的冬天新鲜蔬菜就已经很了不起了。

这点尚未开始,他就没有提及,而是继续说野菜,“除了冬天需要,其实有些野菜的味道非常好,鲜嫩可口,拌上沙拉,并不比蔬菜差。”

“那么这种野菜多吗?”陶丽从不知道,原来野草中也有能吃的。

“多,春秋都有,我的土地上就出产十多种,如果你有时间可以来农场,我带你辨认。”列文道。

“好,”陶丽笑吟吟答应,又问了许多问题。

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