第301节（1 / 2）

嘴上这么说，可陈老太太看孩子吃的高兴，还是让他们放肆多吃了几颗。

很快，本来就不多的爆米花就被三个孩子外加小白白一个全干完了，而陈老太太也象征性的尝了两颗，试试问道。

之后，陈老太太又按照同样的办法，重复步骤，炸了更多的爆米花。

不过这次的爆米花，陈老太太没让他们吃。

“你们今天吃很多了，这玩意上火，少吃点。”

爆米花还热着，等稍微凉了些，陈老太太就用罐子装了起来。

毕竟这小玩意遇到空气久一些，就莫名会变软，跟那花生酥一个道理。

虽然陈老太太也不明白其中原理，但是知道会是这么个情况。

豆豆的突发奇想

看着外婆把罐子密封起来，豆豆只能眼巴巴的看着。

她还想再吃的。

不只是她，包括两个哥哥还有小白白。

不过他们也只能眼巴巴的看着爆米花被外婆用罐子盖起来，不让他们动。

豆豆砸吧着嘴巴，好半天突然想到什么，说道：“外婆，这个爆米花没什么味道，就是香香的，有油的香味，你说，能不能做成甜味的啊？”

陈老太太正准备把装有爆米花的罐子放好，听到豆豆的话也是一愣。

“甜味？”

这倒是陈老太太没有想过的。

他们平时吃的爆米花，都是没有味道的。

这点不像家里往年过年做的花生酥，那都是熬的糖浆和花生芝麻等混合在一起做的。

这点，陈老太太之前怎么没想过呢。

不过她还是对豆豆说道：“这爆米花不都这样吗？”

“那咱们能不能做成甜的？甜的肯定好吃呀！”

没有人不爱吃甜的东西，各种糖果都是孩子们的最爱，甚至是家里的白糖黄糖各种糖，那入口的味道，甜的让人开心。

“我们豆豆还想吃甜的爆米花？”陈老太太打趣道。

豆豆也丝毫不犹豫，立马点头，“想！”

“那外婆给你做。”

陈老太太嘴上应承下来，不过并没有马上做，因为很快又要给几个孩子做饭了。

豆豆倒是为了想吃甜的爆米花，一起帮忙淘米洗菜。

陈老太太看她殷勤的模样，止不住乐道：“你这孩子啊，为了吃的，什么都能委屈呢。”

豆豆正低头洗着菜，听到外婆的话，抬头笑道：“豆豆不委屈啊，豆豆想吃，而且外婆那么累，豆豆一起分担是应该的。”

孩子懂事，怎叫陈老太太不欢喜，恨不得把心都掏给她。

而陈老太太也没让豆豆等太久，在吃饱饭后，很快又搞起了爆米花。

这次的爆米花，她也尝试了几种方法放糖，有白砂糖，还有一块块的那种黄片糖。

虽然每次的效果有区别，但是都算没有翻车。

而豆豆也如愿以偿的尝到了带了糖了爆米花。

一口咬下去，香甜酥脆。

豆豆乐滋滋。

陈老太太看她这么高兴，比自己吃了爆米花还要来的高兴。

在爆米花和糖融合下，连空气中，到处都弥漫着甜滋滋的香味。

有人领着孙子闲逛正好路过，便好奇的探头进来。

见了陈老太太，连忙问道：“你家做什么吃的啊，那么香？”

陈老太太指了指家里，“孩子嚷着要吃爆米花呢，这不，研究给做了点。”

陈老太太和对方也算熟悉，连忙叫住他们别走，自己进屋给拿了一捧爆米花，“就这个玩意，来，给你孙子也尝尝，小孩子喜欢吃。”

对方惊喜的接过，连连说着感激的话，又让孙子对陈老太太说感谢。

“太谢谢你了。”

陈老太太笑着摆手，“没事，没事，孩子喜欢吃就成，就是今天做的不多，所以就这么点了。”

“很多了，很多了，太感谢你们了。”

而陈老太太这爆米花，也经过一天的研究，很快掌握住了其中的精髓。

而其中，这里头主要的关键就是要放油，油不能太多，也不能太少，糖放的时间也需要把握住，最好把糖先是化成糖浆备用，然后让对锅不停的翻抛，让爆米花均匀的沾上糖，这样才能更加的成功。