第168节（2 / 2）
苏心怜自己学习成绩不大好，看到字就头痛，这补习班可是要长期和知识打交道的，是她最不耐烦的领域，所以很快就打消念头。
没有想到有一天，苏志宇会走上这条路。
这样也好，苏志宇选择了一条跟他截然相反的道路，姐弟两不仅不会争抢，反而还能互相辅佐。
苏心怜可以给苏志宇提供一些支持和帮助，相对应的，等苏志宇那个补习学校弄起来后，人才也可以提供给苏心怜……
越想越觉得有可为，苏心怜看着苏志宇，不自觉点了点头。
苏志宇一边说着，一边偷偷观察苏心怜的表情，见苏心怜点头，显然十分赞同看好自己的想法，苏志宇连忙趁热打铁：“这段时间我不仅写好了计划书，而且补习相关的老师我全都联络好了，就以我学校的同学为主，大家都是师范的学生，以后迟早是要当老师的，绝对有这个教书的资历。
“现在就差在了审批上，还有补习班地理位置的选择也是个大问题。想要处理这些问题，说难也不难，就是得向上打通关系，多请客多吃饭，套好交情好办事。吃饭喝酒这些事我可以来，但这吃饭买楼的钱……”
苏心怜看着苏志宇，缓缓道：“我可以给你钱，但你得替我办件事。”
“什么事尽管说，包在我的身上！”苏志宇一喜，立即拍胸保证道。
“还记得凌家么？”苏心怜道。
凌家？
姓凌的人很多，但能被苏心怜特意提出来的，莫非是……
“凌梅那个凌家？”苏志宇道。
“嗯，就那个。”苏心怜点头。
苏志宇的脸微微皱了起来：“好端端地提他们家做什么？”
京都有不少豪门世家，不考虑盛家这种踏上政途的家族，常见的豪门世家中，有像纪家那样自古传承下来的书香豪门，有像白启智这样的后起之秀，也有像姚家那样继承传统的世家。
在财富差距不大的情况下，一般来说，纪家这种是最受人尊敬的。
这种传承多年的书香世家，不仅有底蕴，有学识，有文化，而且看似两袖清风，实则家中古董无数，随便拿出来一件都能拍卖出天价。
他们往往与国家的关系极好，但又不涉及政治，始终保持中立的姿态，如此这般才能在多个王朝生存下来，一直延续到现代。
其次就是以姚家为首的这种传统世家了。
这种传统世家和书香世家十分相似，都是从古代传承下来的，不同的是书香世家是读书人，有读书人的风骨，也有自己立足的本事，自古君王对有志之士向来礼遇，他们只要愿意效命君王便可，不用逼着他们战队。
传统世家相反，往往与君权捆绑极深，正所谓一朝天子一朝臣，在上一任皇帝手里吃香喝辣，到了下一任皇帝上位，待遇可就大不相同。
像那姚家，当初被赐姓为绣，后来不还是改回了姚么。
不过毕竟能传承上百年，还是有几分自己的本事在手的，比如姚家刺绣享誉天下，如今更是国家认可的非遗传承。
最末流的，约莫就是白家这种了。
白启智是自己白手起家的，虽然手中有不少生意，但要论起真正的底蕴，还是和上头的世家差远了。
白启智还是靠着纪舒华的关系，才勉强能够得上末流。
像苏家这种，连末流都够不上，盘点时都不带苏家玩的。
苏心怜提及的这个凌家，就是跟姚家一样的传统世家。
姚家以刺绣立足，凌家便是用厨艺傍身。
刺绣发展至今，主要有苏绣、湘绣、蜀绣和粤绣，除此之外，还有顾绣，京绣、瓯绣、鲁绣、闽绣、汴绣、汉绣、麻绣和苗绣等（注1）。
华国菜系也是同样如此，鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜被称为华国八大菜，除此之外还有赣菜、鄂菜，、京菜、津菜、冀菜、豫菜、客家菜等等。
姚家和凌家同为传统世家，不同的是，姚家子孙争气，这些年勤于苦修绣艺，不仅得了自家先辈真传，连其余的绣艺都不放过，通通学来，据说当年那姚晴甚至自创了不少绣艺，堪称一代天才。
姚晴失踪后，姚铃接棒，虽然有些青黄不接，但技艺还在，总归不至于一下子落寞下去。
凌家可就不同了。
凌家当年身为御厨，主要做的是京菜。
眼看着姚家广纳百家之长，名声越来越广，生意越做越大，俨然成为传统世家之首，凌家先辈也忙不迭地模仿姚家，企图复制姚家的成功。
奈何子孙不争气，一通折腾下来，不仅没把别的菜系并入凌家，差点连自家的老底都被人给掀了。
毕竟民以食为天，大部分人可以穿得稍微简陋一些，但在吃食上却是含糊不得的。
一个中产家庭，在手中有钱宽裕的情况下，第一反应肯定是给家人吃点儿好的，而不是给家人买手工刺绣昂贵的服饰。
姚家刺绣受机器冲击，虽然差点儿被时代淘汰，但一旦扛过去后，刺绣界再无敌手。
现在不仅国家非遗相关合作，全都被姚家包揽，连带着民间所有手工刺绣都以姚家为首。
刺绣这门行业虽然落寞，但当全国这个行当大半生意都落入一个家族手中，其产生的利润简直不可估量。
这也是没人敢看轻姚家，甚至白琴从很早开始，就眼巴巴地开始巴结姚铃这个小女孩的主要缘故。
凌家则相反，没有外界因素挤压他们的生存空间，但同行竞争激烈，有天赋的厨师源源不绝涌入行业内，凌家一次错误的决断，差点儿断送了整个家族。
经过那一次重创后，整个凌家伤筋动骨，差点儿连京菜都没保住，最终还是姚家家主看不过去帮了一把。
现在国宴京菜的厨子还是凌家人，京都范围内，京菜还是以凌家为主。
跟普通人家比起来，依然是风风光光的世家，但要跟同类型的姚家相比，那差距可就太远太远了。