第144节（1 / 2）

除夕祸事

◎干旱初显◎

楚沁嗦粉嗦得汗流浃背。

手工制作的地瓜粉软糯弹滑, 携带着酸辣鲜美的汤水，顺着舌头和食道下肚，汗水便不由得从毛孔中分泌出来。

或许是上辈子过得太艰难, 她特别喜欢重口味的食物。酸辣粉中放了大量的辣椒和醋，完美戳中楚沁的喜爱点。

油滋滋的炸丸子浸泡在汤汁里，吸满酸辣味的汤, 她一口一个，吃得又畅快又满足。

一碗毕，楚沁没再多吃，她晚上还有涮锅吃。

家里没有铜锅, 楚沁就用陶汤锅代替。

这是她特意买的陶汤锅, 比一般的陶汤锅要大许多, 楚沁甚至可以直接把它放置在火塘里。

她今晚的年夜饭是打算在亭子里吃的, 毕竟火塘方便。

楚沁开始熬汤底, 用的是羊骨汤。

她炖羊汤很有一手, 炖完后完全吃不出来羊肉的膻味儿。

炖完后直接倒在汤锅里，火塘旁边摆放着她切得薄薄的羊肉片和牛肉片，还有荤素两种炸丸子, 再加上白菜野葱以及冻豆腐, 已经很算丰盛了。

村里开始有鞭炮声传来。

楚沁看眼天色，这会儿大约是傍晚四点半, 天已渐渐暗沉。

今年多数村子的年夜饭都是在食堂吃的，但高树村却没有。

这也正常，毕竟高树村和多数村子不同, 其他村子在分粮时是直接把粮食分到大队食堂的仓库去, 队员手里并没有粮食。

而高树村却是直接发放到队员的手中, 只每个月按照家里人头收取固定的粮食。

这样其实有个好处, 粮食在队员自己的手上，队员们对粮食的多寡知道得一清二楚。

不至于放开肚皮吃，甚至怕自己吃不过别人而抢着吃，吃到最后对仓库里的粮食还剩多少一点感觉都没有。

据说静水庄一开始也是如此，后来杨兵发现这样不行，找韩队长取经后就立刻将粮食发放到队员的手中，可见大锅饭的弊端不少人都发觉了。

只是发觉了，为何还不及时止损？这也是楚沁想破脑袋都想不通的一点。

楚沁又哪里晓得，这是其他地方的高产量给了他们自信心。

一亩地能种出万斤粮，这是报纸上说的，在他们看来能上报纸，还是全国最大的报纸的新闻肯定真到不行，绝对不可能如自家大队那般弄虚作假。

在许多人看来粮食往后不用愁了，温饱问题已经要解决一半了。

即使他们放开肚皮使劲吃，吃到自己大队没有粮食也没关系，国家政府总不能看着他们活活饿死吧，迟早是要发放救济粮的。

该说不说，这种说法挺多人信。

就是高树村都有人嘀咕，说韩队长节省粮食节省到最后反而会吃亏。

楚沁少有和人交流，自然不晓得出现了如此“强有力”的说法来。

阴天天黑得早，才傍晚四点半，就已经看不见对面层层叠叠的山了。

楚沁拉开门，开始燃放鞭炮。

“噼里啪啦——”

点燃引火线，鞭炮声音终于带来年味儿。

她又去给原主父母的牌位上柱香后才开始吃年夜饭。

菜谱上说，说吃涮锅要用蘸料，用的还是芝麻酱。

楚沁家里不缺芝麻，自然做了芝麻酱。

本就香的芝麻在炒制且捣碎研磨后更是香醇无比，再加上芝麻油和盐，香味霸道到酸辣粉的味儿都盖不住它。

楚沁舀两勺芝麻酱到碗里来，用水搅和搅和稀释开来。

又准备一碗辣味蘸料，等羊肉汤烧开后，就开始吃。

她刀工好，羊肉牛肉都切得极薄。

先用筷子夹起羊肉片，在滚烫的汤里烫几秒，肉片变色卷起，再放到芝麻酱里沾沾，入口的那瞬间，楚沁眼睛比手电筒还亮。

她没想到会这么好吃！

羊肉鲜嫩，有膻味但是不重，外表裹着的芝麻酱太加分了，楚沁分在遗憾自己前二十年竟然没吃过这般好吃的东西。

她又烫了牛肉，因为部位的原因牛肉要老些，只是牛肉的本身味道更合楚沁心意，于是楚沁烫牛肉的频率并不低于羊肉。

这顿注定是要吃肉吃到爽的。

楚沁把两盘的肉全给吃了，只是肚子不过才半饱。

又吃两碗的烫炸丸子，“嚯嚯”两声，楚沁被烫得呲牙咧嘴的。

冻豆腐在锅里煮完后更是烫，本身寡淡的冻豆腐沾了辣味蘸料后就都是蘸料香。

辣味蘸料是用辣椒野葱和芝麻油调的，再加点生抽白糖和陈醋，吃多了倒觉得比芝麻酱蘸料好吃。