第5节(1 / 2)
而后眼神又迅速转向后厨里自己唯一不认识的一个人,谄媚地笑着说:
“不知某可有这个机会享用郑娘子的手艺?刚从河里回来,正饿得慌。”
柳泉刚靠近,郑琬就已经闻到一股浓郁的腥味,听他说刚从河里回来,顿时明白缘由。
她刚才也注意到进屋时柳泉与牛辛橼的亲密姿态,以及牛辛橼现在脸上的尴尬,不想让恩人为难,解释说:
“自然可以,柳鱼师在一旁稍微等会,儿这马上就好。”
“不急,不急。”
闻言,柳泉也有些不好意思地摸摸自己的肚子,站在一旁等候自己的索饼出锅。
但是下一秒,他的眼睛就不受控制地睁大,目瞪口呆地看着眼前的画面。
只见郑琬从大块面团里取出一小份,拿在手里揉扁搓圆,变成一个条状,这个步骤很快。
因此柳泉还没转身,就看到了郑琬双手不知有什么魔力,条状面团很快一分为二,二变四,并迅速变成他无法数清的数量,并且根根分明,纤细绵长。
这还是他第一次看到索饼是这样做的,根本不愿意挪开自己的眼神。
赵青悠一边捞面,一边注意其他两人脸上惊讶的表情,露出一副我就知道会这样的表情。
她这个第一个看见的,总算是能对后人表现一下自己的前者风范。
飞速地按照郑琬刚刚的方式做好摆好清汤索饼的造型,放到柳泉面前,喊道:“柳鱼师您的清汤索饼好了。”
声音划破寂静的后厨,在柳泉和牛辛橼脑子里炸开一个响声,瞬间将两人的意识从郑琬的手里唤醒。
刚清醒,柳泉整个人都还有些模糊,呆愣地看着出声的赵青悠,回道:“什么?清汤索饼。”
但是手还是自动端起碗,直至滚烫的温度蔓延至指尖,他整个人才回到现实中。
强力克制手里不断上升的温度,端着碗快步跑到桌椅旁,将碗放下去,被烫到的手指立刻捏着耳朵,缓解疼痛感。
嘴边还在不停地喊着:“好烫!好烫!”
牛辛橼意识到自己的举动不当,跟在柳泉的身后,还好他这碗放的时间有点久,温度不算太烫,还能保持面上的冷静。
此时也正好是杂役们陆陆续续上工的时间,听到后厨的动静,下意识地加快脚步。
只见朦胧的蒸汽下,赵青悠和郑琬出现在灶台旁。
而一侧供人吃坐的桌椅,柳鱼师和牛鱼师正在享受嘴里的美味,看着那一副一边说烫,一边却又不舍得放缓速度的吃相,众人都在怀疑自己的眼睛。
与赵青悠交好的人看到,立即好奇地问:“两位鱼师吃的是你做的什么吃食?”
赵青悠慌张地连连摆手,解释说:“不,不是。这些都是郑娘子为了感谢牛鱼师的救命之恩,早起准备的。”
闻言,众人立即看向一旁的郑琬。
这才发现,如今的郑琬看起来丝毫不是刚从河里带来时的那副惨样,面容娇美,配上那大病初愈的身形,还真中西施美人的模样。
但更令大伙儿吃惊的是,闻起来味道如此好的索饼,居然出自她手。
听到是郑琬感激牛辛橼所做,一个个也歇了想要尝尝的心思,还有那来不及收回口水的,连忙擦嘴。
众人之像被郑琬看得一清二楚,她赶紧把自己的份煮好,退开灶台,不好意思地看着大家说:
“儿一时忙乱,耽误了大家做早膳的时间,万望见谅。”
里面资历最老的陈勋站出来说:“也没耽误多少时辰,而且早膳基本上就是我们杂役们自己在吃,不拘时辰。
要是郑娘子不介意的话,可否传授一点制作索饼的方法,我们绝不外传,大家伙闻着后厨里的味道怪好的,一个个肚子闻得都饿了。”
说到最后,他也有些不好意思,在这后厨,除了刘师傅和他的弟子,其他的杂役都是只会一点简单的厨艺,做出来的早膳自然也好不到哪里去。
今日突然闻到令人食欲大开的索饼,一个个都十分渴望能吃到一口。
一碗清汤面而已,郑琬根本就没有放在心上,也谈不上什么高超的技法。
而且她这段时间养病,大家也是颇为照顾,总是帮忙,让赵青悠早点下值,她吃的也是大家伙儿一起做的膳食,房屋周围也没什么吵闹的声音,让她养病期间非常舒服。
这么简单提议,她自然没有什么好拒绝的。
“您言重了,这碗清汤索饼做起来非常简单。
先是煎蛋,加入热水煮至汤色泛白,往碗里加入盐和酱油,把煎蛋捞出放到一旁备用,将刚煮过简单的汤水冲入碗中,再烫熟青菜备用。最后煮熟索饼,捞到碗里,最后加入煎蛋和青菜摆盘,撒上葱花即可。”
众人顿时惊讶到张大嘴巴,没想到郑琬居然如此轻易地就将做法说出来,更没想到的是,闻起来如此鲜美的索饼,做法居然如此简单,而他们却不得其法。
正在享用清汤索饼的牛辛橼和柳泉更是忘记了吃面的动作,转头呆呆地听郑琬的介绍。
她如此坦荡的模样,立即赢得在场所有人的倾佩。
陈勋更是情不自禁地对着郑琬的方向躬身行礼,感叹道:“娘子大义真是令人拜服!”
其他人也纷纷跟上行礼,佩服郑琬的坦荡与豪爽。
“郑娘子先用早膳吧?灶台接下来就由某负责。”
留下
看着众人的样子,郑琬微微一笑,带着自己煮好的清汤面到一旁享用。
而赵青悠本就是后厨的杂役,加上早就吃过早膳,还在郑琬身旁学习了清汤索饼的纯正做法。