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第269章(1 / 2)

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至于兔肉,徐嘉敏之前做干锅兔肉特别好吃,也说了做法,几个汉子正好可以用来下酒。

牛圈里还拴着一只狍子呢,本来就是等众人来时吃的,陆天寒便给牵了出来。

下午猎得那只太小,能多养段时日,这头就正好。

何大夫看着旁边木盆里处理好的野兔野鸡,开口:“陆小子啊这肉已经更多了,这狍子就留着你们自家吃吧!我们这是许久没来看看你俩,别搞得我们是来逃荒的,快先牵回去牵回去。”

除了云生他们,其他人全都附和点头。

“本就是准备等你们来了吃的,这剩的分成几块,你们都各自拎些回去不就吃完了。”

云生也点头,觉得自家汉子说的特别有理,“是啊,野味又不经常吃到,带回去尝个鲜,至于我们背靠着这大山想吃便能去山上猎。”

两人坚决,其余人也无奈。

一顿丰盛的晚饭前,众人开始各忙各的。

菜多两个灶台都烧了起来。陆天寒把兔肉切成块,何玉言翻炒着锅里的菜。陆地冻同何大夫一起坐在灶前烧火。

云生蹲着给土豆削皮,徐嘉敏坐旁边剥大蒜。

徐宽也蹲在一旁择青菜,虽然好的都被他丢了,菜也清洗的乱七八糟,但本人确是挺开心。

七个人忙了整整一个半时辰,饭菜终于端上桌。

此时已经天近傍晚,夕阳余晖照在院子里。

几个汉子把桌子抬到院子里,云生把碗筷摆上,陆地冻拿凳子,众人坐下吃饭。

炸的外酥里嫩的干锅兔肉,搭配了胡萝卜和辣椒,花椒,闻着就麻香无比。

野鸡肉上面飘着大枣和枸杞,汤呈金黄色,吃上一口肉质细嫩,鸡汤鲜美。

云生给每人都盛了一碗,徐嘉敏碗中大枣和整个的鸡腿。

早上卖剩的野猪肉被做成了红烧的,瘦肉炖的软烂,随后又把土豆加了进去,用来下饭正好合适。

云生用勺子迫不及待舀了一勺拌在饭里。这野猪肉处理的特别好,闻不到一点腥臊味道,只剩下土豆香和肉香混合。

至于狍子肉则是被剁细加入香芹煸炒,出锅前撒上葱花还有小米椒,这几个汉子用来下酒就正合适。

家里菜园的青菜长得特别好,做成淡的正好用来解腻。

除了他和徐嘉敏不能喝酒外,其余众人竹杯里全都倒满了酒,说是徐宽自己在家中时酿的,其他地方可喝不到。

陆天寒喝了一口,“好酒。”

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