第671节（1 / 2）

味道自然不必说，咸淡适宜，口感极佳。

轮着王远新了，也是有样学样，按照苏师傅的步骤开始炒了起来。

周峰和苏师傅就在一旁瞧着。

果然还是交给专业人士来一瞧就瞧出东西来了。

步骤这些是基础，都在旁边瞧着了，苏师傅也没遮遮掩掩的，这要是连步骤都记不住，那就证明完全没什么天分了。

重要的是，火候以及调味的控制。

这个是综合性的考量了。

而王远新对于火候的掌控的确是展现出来了天分。

毕竟有些人你就是告诉他什么时候该放什么，什么时候该出锅了都不一定能控制好。

但是王远新就很有灵性，自己瞧着差不多了就有条不紊的按照步骤继续，也并未出现什么失误。

苏师傅这瞧着差不多了，都用不着提醒，王远新也是赶忙继续下一个步骤。

至于技术技巧之类的，自然是各种翻车，差点把锅里面的饭全给抖了出来。

苏师傅就赶忙说这个不用学，你自己瞧着办。

最后王远新端出来的蛋炒饭，勉强能看。

就是锅旁边到处是米粒和鸡蛋的残渣。

苏师傅倒是没在意这些，什么都没学过就想搞这些技术，自然不太现实。

端过王远新炒出来的蛋炒饭尝了一口，倒是忍不住眼前一亮。

“苏师傅，怎么样？”

王远新还挺期待。

苏师傅笑了笑：“就论味道的话，100分的话给你打80分。”

“其他的都不及格。”

两亿

周峰倒也是拿着勺子自己尝了一口。

别说，王远新炒出来的鸡蛋炒饭还蛮好吃，就是跟人家苏师傅一比还差了点。

“你这两份都尝尝，自己感受一下。”

王远新就两份蛋炒饭都各自尝了一番。

“怎么样？”苏师傅问了一声。

王远新哭笑不得地说道：“苏师傅，那肯定是你炒得好吃啊！”

“我的意思是，你能尝出来什么不同么？”苏师傅赶忙问道：“你想到什么就说什么。”

王远新自己又尝了一口，想了想才说道：“咸淡我觉着倒是还好，小葱抖出去的有点多了，如果多一点的话，吃起来应该不会像现在这样有点腻。”

王远新也不太确定，只是想到什么就说什么了。

苏师傅一笑：“还有呢？”

“其他的……”王远新挠了挠头：“其他的就是技术问题了吧，我也不会颠勺之类的，翻炒也没您专业……”

“你的确是有天分的，不过还需要努力就是了。”

“我其实最担心的还是刚开始的油温问题，没想到你这只是瞧了一次就能控制这么好。”

王远新的天分的确是得到了专业人士的认可，只是没有给予特别高的评价而已。

整个过程周峰都尽收眼底，随后涌来的就是一阵无奈。

果然这种事情还是得老陈来。

他这反而有点拖后腿了。

如果是老陈来指引，恐怕王远新会展现出来更多的与众不同。

不仅仅是火候之类的掌控，甚至是刀工，营养搭配以及对烹饪的理解层次恐怕都会达到一种更高的等级。

虽然不知道老陈到底是以什么方式来具体进行引导的，但周峰觉着老陈所引导出来的天赋应该要更高级。

假设天赋有等级的存在，老陈的引导方式可以激活高等级的天赋，而不会像是眼下这情况，王远新的天赋也就那样，只比普通人好上一些罢了。

想通了这一点之后，周峰就不打算继续画蛇添足。

姑且先让王远新收收心，先不要继续折腾下去。

还是等着老陈过来引导。

不过话是这么说，但好像已经为时已晚了。

得到了苏师傅的肯定之后，王远新又觉着自己有这方面的天赋之后，主观能动性一下子就被调动了起来。

回到家以后就开始自己折腾练习了起来，而且去了幸福小灶之后二话不说就钻进了后厨跟汪乐邦一块忙活了。