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第384节(2 / 2)

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其实海鲜基本上不用怎么料理, 操作都很简单。

但是既然是犒劳大家的大餐,那当然要弄得多一些。

鱼不仅有清蒸,还有红烧, 油炸, 蟹可以焗, 可以做香辣炒蟹, 还可以做最普通的清蒸,血蚶则是可以做成蒜蓉粉丝的,而皮皮虾可以做成清蒸的,还可以做个捞汁皮皮虾。

虽说只有前三名能吃到新菜色,但余拾一显然不是那么小气的人,做了不少新吃食。

毕竟难得休息一次, 也犒劳一下自己。

除此之外,还有一些乱七八糟的鱼类, 也都被其他人收拾了出来, 就等余拾一动手解决了。

这些鱼放在上一辈子那都是余拾一完全吃不起的极品,一点都舍不得浪费,但是现在就不一样了,只留下最好吃的地方, 其余丢回海里,让它们被其他的鱼吃掉,形成完美循环。

饭后甜点是水果捞和原味奶冻, 以及红糖冰粉。

余拾一还试着让机械师做了个往瓶子里打气的,还弄出来了一点苏打水。

就是不知道大家喜不喜欢喝。

这还是现在这里有的食材, 就看喻斯年他们能在雨林里面找到其他的什么食材。

单就海鲜大餐已经够他们吃的了,剩余的食材是锦上添花。

这些海鲜都很新鲜干净,在经过净化器净化后,只需要进行简单地清理就可以入口了。

余拾一换了身方便干活的衣服,又拿着刀开始准备。

首先是腌制

多亏这里是雨林,各种各样的香料应有尽有,不然光是腌制的材料就不够。

余拾一调制了好几种调料用来腌制食材,很快沙滩上就摆满了各种各样的超级大盆。

捞汁皮皮虾是生捞,腌制好直接丢进冰箱。

而清蒸的螃蟹,皮皮虾也被放进了特制的大锅里。

皮皮虾每个都有一人高,而大螃蟹更是有大半个机甲高,这些还活着的大螃蟹用坚韧的藤蔓捆了起来,放在锅上面蒸。

这些都是最简单的,放在锅上不用管,真正耗费时间的是其他的菜。

大家把剩下的大米都拿了出来,米饭是不够的,所以余拾一打算拿来做粥喝。

但这个粥却也不怎么简单,里面有好多食材都是提前炮制过的。

虾头去掉虾头虾线切成小块,至于螃蟹,余拾一比较奢侈,只留下了内里能吃的部分和一些蟹肉。

米下锅煮二十分钟,往里面加入姜丝,香菇丝,瑶柱丝,以及刚才用虾头炒出来的虾头油,胡椒粉,熬出来的鱼露,一点点的盐,这才把虾蟹一起放进去炖煮,等到出锅的时候再往里面加入一葱和香菜。

随后,就是爆汁八爪鱼。

清洗好腌制的八爪鱼放在一边,锅内加油,放入葱姜蒜洋葱,炒出香味之后将八爪鱼全都放进去,加入只有余拾一有的神秘啤酒,一直没过八爪鱼,然后盖上锅盖焖。

除了这些,还有油炸带鱼,红烧带鱼,砂锅鱼头煲,红烧鲍鱼,蒜蓉海鲜煲。

别说是观众,就是给余拾一打下手的军校生们眼睛都看直了。

他们当然知道余拾一会做很多好吃的,可是今天余拾一大展身手,显露出自己的冰山一角。

【比赛耽误你余姐普度众生,阿门】

【我现在加入九洲军校能吃到余姐新做的菜吗?急在线等!】

【我真的笑死,第三军团上新的速度比不上余姐做得快,别催了别催了真的在配了jpg】

海鲜在做之前的味道并不好,尤其是这么多的海鲜,放在一起有特别浓重的腥气,但是等开始做,开始有好吃的熟了,散发出香味后,就再也无人在意腥味。

九洲军校的其他学生已经在陆陆续续的结束了手中的动作往回赶,走到一半,就闻到了若隐若现的香味。

一想到余拾一在海滩做了大餐,他们的疲惫一扫而空,又一次加速,冲向海边。

终于,第一队人回来了。

回来的是凯撒他们小队。

凯撒一看到海滩上的一片就和撒了欢的哈士奇似的冲了过来:“老大!!!我们回来了!!!”

人未到声先至,随手将自己斩获的3s级蟒蛇丢在了远处的沙滩上,溅起一阵尘土。

后面四个人也将自己精挑细选带回来的食材放下,蹲在了过余拾一的灶台前。

“去把自己清理干净,身上全是血腥味,臭死了。”

大家恋恋不舍地走了。

大概用了一个小时,大家终于陆陆续续地回来,重复着凯撒他们回来的流程,有的人受伤了,就喷一点止血喷雾然后包扎一下,最后一起去帮忙。

余拾一做了最后一道爆炒鱿鱼。

葱姜蒜和干辣椒宽油爆炒,又香又辣的味道呛得人口水直流,鱿鱼裹着红彤彤的红油,上面点缀着一些芝麻碎,出锅时满满地装了一大盆。

“好了!”

这一声好了就像是一个信号,大家纷纷停下手中的动作,看向余拾一,等待余拾一宣布名次、

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