第73节（2 / 2）

蒜末、酱油、白芝麻、花椒粉、少许白糖，都是面条常用的甚至简单到极致的调味料。

温昭仪拉面的功夫也是从小练到大，并不比宫中御厨那多少，仍旧是韧劲十足粗细匀称的宽面条，烫一把脆嫩的黄豆芽铺在碗底，再将面条过凉水放入其中。

宫人已经按吩咐，将一小把辣椒给研磨成粉末。

面条准备好，温昭仪神情严肃，凭直觉取了适量的辣椒粉撒开面条上，再加白糖蒜末等各种调料，全都扑在面条上之后，再将一勺滚烫的热油浇上去。

“滋啦”一声，听到熟悉的声响，四皇子赶紧凑上前去。

热油下去蒜末葱花等香味就被激了出来，还有一股淡淡的辣味。

怎么感觉有些淡了？

温昭仪将面条拌开，米白的面条裹着一层红润的辣椒粉，看这颜色倒是和叶遥做的差不多。

浅尝一口发现上面裹着辣椒粉，少了那种油浸后的香辣味。

温昭仪不愧是浸/淫/厨艺多年的人，尝了尝就发现关键所在，第二碗面条她先放其他调料，最后再铺上辣椒粉，让热油浇在那层辣椒粉上。

瞬间比刚才更为浓烈的香辣味扑面而来。

这才是正确的做法。

拌开后面条根根分明色泽红亮，浅尝一口后，温昭仪吸了口气道：“太辣了。”

辣椒粉放多了，辣味过重反而将面条本身的香味给掩盖，如此一来不是在吃油泼面，而是在吃油泼辣椒，本末倒置。

温昭仪心里估计着辣椒的用量，很是来劲地再次尝试。

第三次，辣椒少了辣味淡了。

第四次，辣味合适了不少，但还是欠缺些许。

第五次，温昭仪就掌握了辣椒的用量，这次的辣味刚好合适，其余调味料更是熟练把握，几乎能还原叶遥做的。

可是，仍旧是几乎。

见温昭仪看着第五碗油泼面沉默，四皇子也去尝了一口，道：“很像很像了，可总感觉还是少了点什么？”

对啊，还是少了点什么。

用料火候都没问题，可就是少了一种惊艳，一种惊艳味蕾的感觉，辣味足够却没有辣到通透的爽利感。

到底是哪里的问题呢？

见温昭仪一边出神，一边还要朝辣椒篮子伸手，四皇子犹豫了下将竹篮往旁边一拉。

温昭仪拿了个空。

四皇子连忙道：“母妃，要不这些就先留着给八皇妹吧！”

温昭仪一愣，笑道：“怎么，你母妃都不能用？”

“不是不是！”四皇子摇头，兴奋道：“母妃你不知道，八皇妹除了油泼面，还会用辣椒做很多其他的菜，比如辣子鸡丁，香辣兔丁，水煮肉片……”

四皇子满面的憧憬，他从篮子里抓了两大把辣椒放到温昭仪手边：“母妃，这些留给你，其他的拿去给八皇妹做新吃食，可以吗？”

还有其他的辣菜？

温昭仪点头同意，怎么可能不同意，光一个油泼面就这般惊艳，若是换成兔子、鸡，肯定会更好吃吧。

这么想着，温昭仪将拿出来的那两把辣椒给放回竹篮里，道：“拿去都拿去，不过有了好吃的可千万不能忘了母妃！”

四皇子信誓旦旦保证道：“放心吧母妃，绝对忘不了！不过今日还是算了，八皇妹肯定都累了。”

“明儿，明儿再将辣椒给八皇妹，她肯定很高兴。”

“哦对了。”四皇子忽地一僵，看了眼周围的宫人，又看向母妃道：“这件事千万千万，不能让三皇兄知道！”

此时的禁宫里，叶遥也的确有些累了。

她轻轻靠在石桌上，一股凉凉的清风吹来，吹得旁边的六公主一个激灵，叶遥却稳稳地靠着丝毫不动。

辣椒很能暖人，吃过油泼面后浑身都是暖呼呼的，叶遥到底是太久没吃辣，甚至前些日子还太久没进食，现在喉咙有些火辣辣。

不过胸前一股股暖意不停涌来，最后缓缓游荡到喉咙处，一点点抚平里面的灼热。

是师父的护身葫芦，一刻不停地在护着她。

叶遥感觉现在自己心里，比葫芦还要热。

一道道欢喜的情绪从远方飘飘忽忽地传来，应该是三皇姐和四皇姐将油泼面给送到了。

仔细感受这些情绪，看来皇兄皇姐们的母妃对她做的油泼面很满意。

瘦削的脸上荡开一抹清浅的笑意，那双黑亮的眸子里好似藏了许多光点，一时间云峥竟然看愣了。

还留在禁宫的叶宁和六公主，还有六皇子倒是没注意叶遥，他们三人的目光都落在那盅草莓热牛奶上了。

叶宁馋道：“叶遥，可以喝了吗？”

叶遥伸手碰了碰瓷盅的外壁，道：“可以喝了，不烫了。”

五人面前各盛了一碗草莓热牛奶，上面漂浮着一个个拇指头大的新鲜草莓粒，纯白的牛奶被染成淡淡的红，煞是好看。

几人不约而同地端起碗，大大地满足地和上一口，那大颗的草莓粒顺着牛奶就滑入口中，轻咬下去鲜甜的新鲜草莓汁和甜甜的牛奶混在一起。