第672节（2 / 2）

微操？

是的，这是非常细致的极致操作，说明厨师对于细节的把控简直就是无可挑剔，6名厨师都已经看傻眼儿了。

心中都已经在换位思考，如果换做是自己上场，那就不用说了，绝对会将这灶台弄成一团糟，这面粉和洋葱绝对是随处可见。

5秒左右的时间，楚云风就已经将十口锅中的食材均匀地翻炒了一遍，然后继续一心两用，左手在五口猛火灶这边拿起颠锅，右手拿起木勺快速在十口锅中翻炒。

这五口猛火灶跟集成灶之间的距离还是很大的，猛火灶是一字排开，一个灶台大约有两人并排的距离。

而集成灶就要简单许多，每一个上面有4个火炉，距离更是要近一些。

所以大家便看到楚云风就像是在玩杂技表演似的，左边一脚跨过去，拿住锅柄翻两下，立刻右边一脚跨回来，拿起木勺翻炒两下。

“我滴妈呀，这太不可思议了，这绝对是有生以来见到过最神奇的一幕。”

诗琳娜公主此刻才了解到楚云风的实力，这样做菜的方式自己活了快五十年了，绝对是第一次见。

于是乎，在场的所有女性，除了慕晴之外，所有人都用手捂住自己的嘴，见证着这不可思议的“舞蹈表演”。

而达信和很多人早就拿出手机开始拍摄了起来，一边拍摄，一边小声地惊呼着，生怕自己发声太响惊动了楚云风，导致他出现失误。

高个子厨师跟其他人的关注点不同，他死死盯住那五口炒制面粉的平底锅，因为这里才是成败的关键。

别看楚云风这会儿“跳得欢”，一旦火候或者是翻炒失误，这面粉起了疙瘩，立刻就可以宣告失败了。

可是随着时间的推移，这锅中的面粉开始逐渐地融化到黄油之中，而且逐步开始变色，香味儿是越来越浓郁。

之前所担心的结块儿和炒糊的迹象那是一点儿都看不到，这微操的速度非常之快。

更加魔幻的事情发生了。

面粉在高个子厨师认为火候快要到了的时候，而另外一边西红柿炒蛋也好了，再不起锅的话，这鸡蛋就变老了。

那么楚云风该怎么办，是先保哪边呢？

总不可能两边一起处理吧？

这一边要起锅，一边还要对面粉进行最后的翻炒，这忙得过来吗？

这样的两难局面也只有在场的6位厨师理解得最深刻，其余的人都在关注着楚云风的速度，对于这其中的困难还理解不了。

但这对于楚云风来说难吗？

在场估计只有慕晴对他是最有信心的，此时楚云风再次快速行动了起来，5个盘子快速地在炒锅面前一一摆放了起来。

锅勺在放盐的碗中轻轻一点，然后在锅中画了一个圆圈！

同样的动作做了五次，速度极快，在最后一口锅完成之后，第一口锅已经被他给拿了起来，至于锅勺？

已经被他放在一旁弃用了。

弃用？

不用锅勺怎么来将里面的菜品给弄出来呢？

很多时候炒锅内的菜品做好了之后，都是将炒锅给端起，然后用锅勺将里面的菜品给“刮”下来。

基本上很多厨师都是这么多的，这也是取菜最快速的方法。

而楚云风却直接左手拿着炒锅，右手拿着盘子，左手轻轻地一用力，锅内的番茄炒蛋马上就飞了起来，看起来就像是在颠勺一样。

但是下一刻，这右手的盘子却将这抛起来的菜品全部接住了，而那口炒锅又重新放回了灶台之上……

关火！

这样的动作继续重复了四次，整体消耗的时间估计不到3秒钟。

“哇～！”

所有人都被惊呆了，这样起锅的方式简直是太帅了。

鼓掌！

热烈的掌声响了起来，特别是高个子厨师，完全不顾自己的手都已经拍红了，只是简单地想要让自己的掌声更加热烈一些。

五份西红柿炒蛋已经精准地起锅至餐盘之中，没有一丝的遗漏，而另外一边，楚云风再次用木勺将面粉搅拌了一下之后加入了冷却的高汤。

不要以为加入高汤之后就算完了，这才是最困难的一步。

楚云风在一边加水的同时，还需要一边用蛋抽来进行快速搅拌，这样才能够防止面粉在遇水之后起疙瘩。

同时另外一边还要继续翻炒洋葱和白蘑菇，总之就是能够看到楚云风的双手不停地在这十口锅上翻来覆去地移动，像是带有魔力和磁性。

等到面粉开始慢慢溶解了之后，这水也渐渐烧开了，能够感受到这汤汁开始变浓，而另外一边的洋葱和蘑菇也炒好了。

楚云风将炒好的洋葱和蘑菇倒进了这浓稠的汤汁儿之中，再加入了一点儿奶油进去，随后控制好火候，最后加入一点儿白胡椒粉和盐，等它继续煮制。

既然是做了中餐，自然是需要炫技的，这摆盘当然不会那么简单了。

胡萝卜拿在手上雕刻了起来，那速度快得让人根本就看不清楚。

很快，一朵朵漂亮的花儿被雕刻了出来，摆放在了盛放番茄炒鸡蛋的餐盘之上。

正宗的法式香浓蘑菇汤火候到了，楚云风将欧芹切碎放在一旁备用，将这五个锅中的蘑菇汤一个个盛放在小碗之中。