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第937节(2 / 2)

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但同时也制约了做大和做强,所以楚云风也渐渐地明悟了一些百年老店的沉沦与挣扎。

要么为了保持传统原味儿而被市场淘汰,要么就为了生存而改变工艺,不管是做出哪种决定,都有着无可奈何的选择啊!

楚云风本来是想见识一下这家店的面是如何做出来的,但是人家似乎不给他机会,就在他朝着里面探头探脑的时候,被人给警示了。

厨房重地,闲人免进!

面对此种情况,楚云风颇感无奈,而且正好被慕晴给看到了,拉着他朝外走去。

“楚大师好像刷脸失败啊,要不要回头想想办法?”

慕晴轻轻地揶揄了一番,不过也在思考着有没有什么办法让他进去见识一番呢?

可没想到楚云风竟然就放弃了:“只是好奇罢了,我总不能见到什么都去掺和一手吧?

这竹升面我还是知道一些制作的方法,就是面粉加鸭蛋而已,整个过程不加一滴水,最关键的其实还是压面的人。

真要让我每天一直在竹竿上面压面,那其它事情都不用做了。”

看出楚云风是真的不太感兴趣,慕晴也就释然了,不过他说的也对,这样“繁重”的体力活,除非是偶尔为之,真要一直做下去,确实不太适合他。

还以为他想学会了回去在店里做呢,看来是想多了!

不过不得不说,这家面店的味道确实是不错,胃口大的一份还不够,接着又点了一份,吃得那叫一个开心。

等到大家都吃得差不多了的时候,候会长端起桌上的水杯道:“明天就开始比赛了,先预祝我们的参赛选手马到成功!

干杯!”

众人都很愉快地干了起来,吃饱了之后便是自由活动,但候会长嘱咐大家不要玩得太晚了。

本来楚云风还想陪着慕晴去逛逛街的,可是没想到却被两位会长给拉回了酒店,说是有事情需要嘱咐他。

听候会长的意思,好像这回前来比赛的队伍之中,出现了两个强有力的对手,可不能轻敌啊……

:无事献殷勤

在酒店的咖啡厅,两位会长在给楚云风和胡月叮嘱着下午探听到的重要信息,慕晴则是悠闲地喝着咖啡,一点儿也没有担心的味道。

这分明就是对楚云风超级有信心,不管对手有多强,想必他肯定是能够战胜的。

但是候会长明显还是有些担心,毕竟国际美食这项赛事对于楚云风来说是个短板,真要想拿三项赛事冠军,哪里有这么容易呢?

“这第一个强劲对手你下午见过了,就是埃尔·拉法兰,他是法餐的大厨,他的x餐厅在香港每一年都是三星级餐厅,已经维持了二十多年了。

而且他也是蝉联了三届国际美食的冠军,这不得不说他的实力确实是很强的。”

候会长的话还没说完,胡月就露出了鄙视的模样,这倒是让熊会长笑了起来:“小胡啊,你可不要小看这个人了。

他可不是你想象的那样有主场优势,你估计是认为评委会对他格外关照吧?

没有的事儿,这每一届的评委都是从全球各个地方来的,香港本地的评委只占30%,所以真的不能轻敌!”

看到胡月若有所思之后,候会长不慌不满笑着说道:“另外一位是意大利的米其林三星级厨师,叫做卡米诺,这人以前没有来参加过大赛。

这一次是代表着米兰这座城市来的,在意大利那边,这位厨师是相当的有名,他的餐厅同样是保持了二十多年的米其林三星。

所以这人也是一个强劲的对手,你们想要获胜的话,一定得拿出最佳的方案来应对,毕竟国际美食的制作跟中餐还是有很大区别的。

当然了,也不是说其他的参赛选手就不厉害了,也说不定会有隐藏的高手,你们得全力以赴才是!”

楚云风和胡月自然是明白两位会长的担心,但是不管对手如何,楚云风可从来不会轻视任何比赛,甚至是任何对手的。

“放心吧,我会全力以赴的!”

“我也是,这个助手一定会称职的!”

两人自然是满口答应了下来,同时也谢过了两位会长的叮嘱,明天还有比赛,所以便也不多聊,各自回房间休息去了。

而在西姆斯的房间里面,他坐在房间的沙发上看着明天比赛的厨师名单,深皱着的眉头一直都无法舒展开来。

上面厨师的名字有不少都是他认识的,凡是念过一些厨师名字之后,这眉头似乎是皱得更深了一些。

卡米诺?

他怎么也来了?

回想起自己邀请了卡米诺去公爵府上做菜,但是反馈出来的效果简直是让人无法直视。

卡米诺所擅长的意菜以前一直都是公爵非常喜爱的,特别是他精心准备的阿尔费雷多面条和帕尔玛干酪鸡肉却是无功而返。

公爵大人甚至是连动都没有动一下,仅仅是闻了一口之后就让人撤下来了,这让自己情何以堪?

而布莱克那个该死的家伙竟然嘲讽自己,原因也很简单,那就是他找来的泰国厨师做的菜品,让公爵大人尝了一口。

泰国菜?

公爵大人以前什么时候尝过了?

这家伙为了拍马屁竟然连泰国菜都请回来了?

但是出乎意料的是,公爵大人竟然尝了一口,这有些破天荒的意思啊!

全球一共五位负责人,只有布莱克请回来的泰国厨师办到了,这让自己情何以堪?

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