世子对我念念不忘 第52（1 / 1）

这邬堡的庖厨也是夯土建筑，正经不大，但自从郭氏来了之后，又在周围搭了一些窝棚，开辟了几个小仓库，在远处乍一看，倒显出这庖厨的气势来了。庖厨的小工们见到徒四和夏川萂、砗磲过来，都过来行礼打招呼。其中两个汉子一人手里拎着一个大号藤筐，徒四问道：“筐里有什么？”一个汉子道：“从地窖里新取出来的，一筐枣子，一筐老姜。”徒四去到装着老姜的藤筐面前翻看，叹道：“没存放好，不是沤了，就是干了，可惜了。”夏川萂也跟过来，道：“给我看看？”那拎着藤筐的汉子放下藤筐，好方便夏川萂看。夏川萂见这新取出来的老姜身上还带着沙土，就像徒四说的，有些沤了，甚至是烂了，有些地方就干瘪了，还有的则是生出了嫩芽，同一筐的老姜倒是坏的五花八门的。夏川萂问徒四道：“您打算怎么处理这些浆？”徒四有些苦恼，道：“得赶快吃掉，要不然一天比一天更坏，多坏一些咱家心疼。”但这样一筐老姜全部吃掉他更心疼，这可是一大藤筐的老姜啊，得有二十来斤，拿到外头能换不少细粮呢。夏川萂又去看装着枣子的藤筐，枣子耐放，倒是没有坏多少。夏川萂道：“我倒是有个想法，能一次消耗掉这些老姜和枣子，做成一般人吃不起的样子，绝对物超所值，一点都不浪费。”徒四瞪着他牛一样的大眼睛神神秘秘好奇问道：“又是小姑奶奶你的新想法？”他是真的好奇，而且，这小丫头脑子怎么长的，这新点子一个冒一个的，好像不用学，生来就会一样。夏川萂离他远了一些，道：“倒也不是我的新想法，不知道你听没听说过姜枣膏？”徒四拧眉：“什么姜枣膏？贵人们吃用的东西？”夏川萂：“对，就是用姜和枣一起熬了兑茶喝的，唔，公子房里有一本小册子，里面就记载了这姜枣膏的做法。你要不要试一试？”一听是郭继业房中书籍里看来的，徒四顿时起了更大的兴趣，这说明什么？这说明这个什么劳什子姜枣膏是前人所创，有来历有出处，乃是郭氏珍藏的成熟方子，只要照着方子做，就一定能做出来，不存在失败一说。夏川萂笑道：“我这里正好闲着没事，徒老大你要是忙的话可以借给我几个徒弟帮我。”徒四大手一挥，道：“咱家没事，闲的很，你只管说，咱家都给你办的妥妥的。”其实就是偷师。夏川萂看出来不说破，笑眯眯道：“那就有劳徒老大了。” 做姜枣膏看着很简单, 无非就是蒸、煮和熬，但这蒸煮之前的清洗研磨细节还是很麻烦的，好在人多, 也不用夏川萂自己上手, 她只在旁边看着把控火候就成了。徒四见夏川萂一个小丫头跟熬了十几年膏的老师傅一般凯凯而谈, 指令清晰且果断, 不由问道：“丫头，你以前经常熬吗？”夏川萂奇怪的看了他一眼：“没啊, 第一次。”徒四差点一口气没上来：“不是，你第一次熬这膏，就这么自信？你真是初生牛犊不怕虎啊丫头！”夏川萂才奇怪呢：“这有什么难的？照着方子一步一步来就行了呗。”徒四被她堵的无话可说, 那边郑娘子在喊夏川萂, 夏川萂又细心的叮嘱了几个可能会出错的细节，就蹬蹬蹬的跑远了。徒四瞧着小丫头跑掉的身影，不由嘀咕了一句：“这丫头, 别是精怪下山来的吧？”一个小工听到了，也好奇问道：“精怪不都是吃人的吗？咱瞧着小姑奶奶不像是能吃人的样子啊？”白嫩嫩的，人吃她还差不多。徒四没好气的给了他屁股一脚，不耐驱赶道：“去去去，做你的活去，你才吃人呢, 白长了张嘴不会说话唉唉唉，你们，你, 还有你, 都给爷爷听好了，谁在外头多嘴多舌乱说话, 爷爷割了谁的舌头，都听清楚了吗？！”“清楚了”“放心吧师傅，咱们嘴最紧了”“就是啊，秘方啊，吃饭的家伙，谁傻了往外头说啊”徒四听了，又格外叮嘱了句：“不光秘方，相关的的人也不能说，谁说了爷爷剁了他！”这一听就是让人不能将夏川萂这个人给透露出去，虽然不明所以，但还是都纷纷道：“知道了”“咱不会乱说的”徒四见所有人都应下，这才满意的点点头，继续背着手监工，这什么姜枣膏，瞧着挺简单，里面道道还挺多，他得都给记牢喽。那边郑娘子将夏川萂叫过去，是要问她有没有什么要捎带回国公府的。夏川萂奇怪：“咱们不是才来，是要跟府里报平安信吗？”郑娘子道：“这只是其一，刚才公子让人带了话来，要写成信件交给老夫人的，左右也就一个时辰的路程，你有什么要捎带的，一起送回去，”又加了句：“是快马加鞭，带不了太麻烦的东西的。”来的时候他们大车压阵骡马牛羊牲畜跟随的，一个时辰的路程硬生生被他们走了大半天。郑娘子是知道夏川萂有替老夫人抄佛经的习惯的，是以才多问她一句，其他诸如砗磲、金书和楚霜华这样的，她都不特地多问的。但其实，夏川萂来开国公府才第二天，压根也没时间抄佛经，不过，她也是真的有东西要带回去。夏川萂问道：“送信的人现在就要走吗？”

郑娘子点头：“现在就走，怎么了？”夏川萂遗憾道：“我跟徒四在前头熬了姜枣膏，就是给老夫人熬的，要熬成装罐可能要等到天黑了，唉，来不及了。”夏川萂在前头让人熬姜枣膏的事郑娘子早就知道了，这又是姜又是枣的，都是驱寒温养之物，也猜到了头一个就是要献给老夫人的，是以道：“没事，等今日做好了明天在送也是一样的。”夏川萂：“明天还有回府的吗？”是不是太勤快了？郑娘子笑道：“咱们公子献给老夫人的礼物，要送还得挑时候？”夏川萂煞有介事点头应和道：“那必须得随时随地的啊，咱们又不缺人不缺马。”一整个国公府的人都只服务这两个正经主子，哪里还用得着挑时候呢？郑娘子一边给信件封口，一边问她道：“我听说，这姜枣膏的方子是你在公子书房找到的？我怎么没听说过？”夏川萂笑眯眯：“我也是给公子整理书籍的时候随手翻到的，公子书房的书籍大娘都读过吗？”郑娘子：“那倒没有。”只是心中，还是有所狐疑。夏川萂就当没察觉郑娘子的试探，以后这种事多的很，郑娘子会见怪不怪的。已至下晌，庖厨那边要开始准备晚膳了。围子乡的乡民挑了两箩筐的春菜来给郭继业加餐。这乡民怕的很，将箩筐里的大杂烩春菜随意倒在邬堡门口就跑了，惹的徒四冲他背影大骂一顿。夏川萂听到动静出来，见这一大堆春菜里什么都有，她认识的有野葱、苋菜、蕨菜、荠菜、小韭菜、苦菜还有一大把的狗尾巴草，其他的还有一些她不认识的，但应该都是能吃的。这些菜都嫩的很，像是荠菜、苋菜这样的压根都还没长成，一看就是为了讨好郭继业，野菜才冒头就给摘下来送来了。徒四随手巴拉了一下，啐道：“这围子乡的人忒不讲究，喂兔子呢这事，扔了吧。”夏川萂忙道：“怎么能扔呢？多好的菜啊，扔了可惜了了，就留下给公子做晚膳好了。”徒四仰头朝天哈哈笑了两声，道：“行，你给公子吃这劳什子的野菜，咱家可要再令备一份，咱家可舍不得让公子吃不饱饭。”夏川萂嘿嘿笑道：“这你就不懂了吧，听过荠菜耳角吗？”徒四抠抠耳朵：“又是你哪里瞧来的？”夏川萂：“医典里，这是一道药膳，冬天吃了不冻耳朵，现在虽然已经立春了，但冬天的尾巴还没溜走呢，吃这耳角正合时宜。”其实就是荠菜饺子，也的确记载在中医医典中，具体记载在哪本医典里，夏川萂却是不记得了。不过，这不妨碍她胡诌就是了，因为这个时代已经有饺子了，不过是合着肉汤一起吃的，跟混沌似的，包法却又是水饺的包法。因为是药膳的一种，老人最忌讳什么药啊病啊的，老夫人只在入冬的时候吃过一回，后来就没再吃过了，那时候夏川萂才到府里，是以印象深刻。这样有特殊说头的食物，徒四明显是没听说过的。徒四呵呵笑道：“行，今日咱家就给您打回下手，如何？”夏川萂站起身，背着小手，哼哼咻咻的道：“那徒大厨，劳烦将这些野菜分类吧。”这是拿他当挑菜的小工使唤了，徒四大大呸了一口，二话不说就地蹲下开始将这些又是草又是菜的野菜给分门别类收拾出个样子来。徒四为人虽然粗鲁，但干活却很麻利，有些夏川萂不认识的野菜野草他还一一讲解给她听，就跟哄小孩似的。不过夏川萂也的确是小孩就是了。晚上，郭继业又是擦黑才回邬堡。他前头安排好跟随的人手自去用膳休息，自己转到后屋，后屋门开着，老远就闻着浓烈饭菜的香味。郭继业一只脚踏上了台阶一眼就看到屋子正中央摆着一桌子的饭菜，有一小半都是他没见过的。郭继业探头去瞧，身前倏地挡住一个小丫头，可惜，小丫头只到他腰腹，所以压根就没挡住他半分。郭继业一只脚往左移动了一下，就跟绕过一个障碍物一般绕开小丫头，第二只脚刚踏出踩实，就觉后腰一紧，被勒住了。郭继业奇怪转身，问扯住他皮腰带的小丫头：“做什么？没工夫跟你玩哈。”夏川萂努力端着笑脸，轻声道：“公子，您满身尘土，要不要洗一下，换身衣裳再用膳？”郭继业简直要翻白眼了，道：“吃完再换，你家公子已经前胸贴后背了。”夏川萂忙道：“那就先喝口野菜汤垫垫肚子，金书姐姐，给公子盛一碗苋菜蛋花汤来，公子饿了。”金书在郭继业无语视线下快速盛了一小碗用嫩呼呼绿油油的野苋菜烧的蛋花汤端给郭继业，因为是早就烧好放了有一段时间了，是以并不烫口，可以直接喝。郭继业吸气，直挺挺的拖着小丫头往前走，看的一起进来的郑娘子和郭管事、赵管事直发笑。郭继业抱怨道：“大娘，您还看热闹，这丫头事忒多。”郑娘子笑道：“行了行了，热水已经备好了，先洗洗不费什么。”郭继业仰天哀叹：“这又不是在洛京，规矩还那么多。”郭继业就跟这个年纪所有叛逆期的男孩一般，就爱顺着自己的心意做事，并讨厌一切让他觉着麻烦多余的人和事，但他比其他狗都嫌的皮孩子好的一点在于，他十分听劝。尤其是在有下属在的时候。