第167章(2 / 2)
受她惊讶的语气影响,小周来有点害怕,又有点不好意思地藏在了林易身后,林易笑道:“对!小来会说话了!”
张丽是真的很震惊,问:“什么时候会说话的?怎么突然就会说了?”
她记得很清楚,小来这孩子是不会说话的,她还以为他是哑巴呢!
林易一一解释:“昨天下午开始说话的,陈然带了辣条回来,他想吃,就开口说话了。”
张丽愕然,不敢相信自己的耳朵,看着小周来:“所以他是为了吃加涩儿才说话的?”
林易点头,在这里生活了大几个月,经常跟张丽聊天,他也知道这个地方的人把零食称为加涩儿。
“真的呀?”
林易:“真的。”
张丽不得不信了,感叹:“辣加涩儿居然还有这个用处!”
“不过好像也有点道理,那些娃儿都喜欢得不得了,你莫说小娃儿,就是我的那个娃儿,都上班了,还一天喜欢吃这些东西,啷个说都不听。”
她对林易说:“要我说,还是你把娃儿照顾得好,以前那些护工,啷个带他他都不说话,我估计就是当时就拿辣加涩儿给他,他也还是不得说,还是你的功劳!”
林易笑着说:“没有没有。”
虽然他也觉得之前的护工在照顾几个孩子这件事情上很不合格,但小来突然会说话这事,除了辣条的诱惑之外,他还真找不出其他原因。
又跟张姐聊了几句,林易把牛奶、纸巾提到了福利院,放在饭厅,又去提第二次,带着小周来,让他拉着抽纸的提口处,迁就着小孩儿的步子,慢慢回到了福利院。
……
周四周五两天是期末考试的两天,周四放学,一年级的许晨月、二年级的陈然和三年级的赵小茜彻底放假了,等到周五放学,四年级的李莎莎跟六年级的安骁也放假了。
林易打算做一大桌子菜来庆祝他们放假。
上午买回来的排骨放在盆里,加入食用小苏打、面粉,再加清水,抓洗干净,放入碗中。
接着调料汁,豆豉简单清洗放在菜板上剁碎,捧入碗中,再切些蒜末、姜末,放入装着豆豉的碗中,热油倒入其中,然后加盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀后,倒在排骨上,放点生粉,把料汁、生粉、排骨抓拌均匀,加盖,放在一边腌制。
上午买的新鲜的鸡拿出来,清洗之后剁成小块,焯水,放在一边沥干。调料汁:黄豆酱、生抽、蚝油均等混合,搅拌均匀。
锅中加油,放入冰糖,炒成焦糖色之后,把鸡肉倒入锅中翻炒上色,然后加入酱料和姜粒、蒜粒,继续翻炒,炒出香味后,加入开水,把鸡肉连汤倒入他买回来的砂锅中,加早就泡发的香菇、盐,盖上盖子焖煮。
焖了差不多十分钟,把切好的土豆块加入其中。
这个时候,他把买回来的生蚝刷洗干净,大锅中加水开始烧,蒸笼放上去。
拿一个碟子,底部垫上芋头,把腌制好的排骨摆上去,放在蒸笼最下面一层,洗干净的生蚝摆在盘子里,放在上面一层,加盖开蒸。