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第269节(2 / 2)

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果然,没等白棠买的鸡鸭收拾完,那头的村长终于松口了。

之后就是谈价格。等双方约定好直接去市里取钱后,这一次的买卖总算是完成了。

机器装车,鸡鸭装车后,村长还抓着要跟车一起走的郭雄叨叨说个没完。

白棠不知道郭雄怎么说服村长的。但知道肯定不会简单就是了。

买机器的货款是何天成跟郭雄一起去银行交割的。至于白棠,则是带着车一起,先去四合院卸了那十多筐的鸡鸭。这些鸡鸭都是收拾过的,白棠让帮工先收进冰箱。

之后就是去罐头厂卸机器。

这一切做了一半的时候,何天成就回来了。夫妻两人同心协力,总算赶在傍晚把所有机器都送到了小厂子里面。

小厂子之前已经放了一条二手生产线,再放了这一批机器,显得空间很狭窄。不过今天也就只能这样了。

第二天一早,白棠安排帮工把昨天买的鸡肉按照不同比例分割出来后,直接开始做盐焗鸡。

盐焗鸡做起来并不难,就比卤肉要麻烦点。等鸡都放去炖煮后,白棠终于跑去了自家那个小厂子。

今天是周末放假的日子。

白棠到厂子的时候,何天成已经带着花宝安、花宝强、顾立强三人一起,正在搬运昨天买的那些机器。

白棠看了看情况,主要是把机器挪动一下位置。让空间能够得到更加充分的利用。弄完这些后,就开始了机器的调试。

这个时候,比较会聊天的花宝强,就跟白棠聊了起来。

“弟妹,你这机器怎么买这么多?”

关于白棠的这个小厂子,大杂院的邻居都是知道用来做辣椒酱的。现在还没到辣椒成熟的季节。所以花宝强特别好奇。

“没有,准备做别的。”

白棠没有详细说明自己之后要做啥。毕竟那都是自己的计划。能不能成功还是两说。

等到晚上夫妻两人独处的时候,白棠终于把心中的忐忑说了出来。

“成子,你说咱用这个生产线,真的能做出好吃的卤肉罐头?”

何天成作为罐头厂的职工,十分清楚罐头厂的生产工序。在他的认知里,罐头厂的猪肉罐头、鱼肉罐头、水果罐头都能卖得出去。他家做这个卤肉罐头,自然也有市场。

而白棠兴起做卤肉罐头的念头,主要是因为很多顾客出差的时候,都会过来问怎么能把卤肉保存得更久。他们在火车上,有时候想吃她家的卤肉。却因为没法儿保存,所以吃不上这一口家乡的味道。

这样的问题多了,白棠自然都留意起来。

说实在话,让自己做的卤肉,跟猪肉罐头那样,做成一个个罐头。再卖给千家万户,全国到处都能买到自家的卤肉。这样的未来,光是想想,就让白棠振奋不已。

“先试试看!反正咱也不用着急。”

何天成看出了白棠心情激动,在边上轻声地说着未来的计划。

夫妻两人都是行动派。从第二天开始,白棠就开始工厂、家里两头跑的日子。

送礼

“我觉得这个带点辣味的最好吃。”

“才不是, 原味才正宗。”

“哎哎哎,管它啥味儿。我都觉得好吃。”

四合院其中一间包厢,早就已经被改造成跟隔壁卤肉店一样的格局。大大的窗台, 外面是一些排着队正在说话的顾客。而这些顾客讨论的,正是放在里面柜台上的那一个个罐头。

准确来说, 这些罐头都是卤肉罐头。有玻璃罐包装跟马口铁包装两种。

是的。半个月前, 白棠从郭雄手里买了一批机器。这些机器是之前郭雄那个辣椒酱厂的设备。设备的主要功能包括搅拌、粉碎、灌注等等。

而这些功能不止能用于制作辣椒酱,同样也可以用来进行卤肉的生产跟灌装。

灌装技术采用罐头厂原有的灌注技术。这种简单的消毒真空包装罐头,可以很好地保存食物的美味。

当第一罐卤肉罐头生产出来后,罐头厂就有人不看好这种罐头的销路。

主要是这两年,随着物资的丰富。罐头厂的罐头产品, 从水果罐头到鱼肉罐头、猪肉罐头等等, 统统都从以前的畅销品, 渐渐地成为一种很普通的商品。

毕竟大家手里的钱多了,加上物资的提供越来越丰富。有新鲜的水果、猪肉、鱼肉吃,谁还爱吃罐头呢?

所以, 罐头厂这两年的效益并不好。幸好之前打下的基础很不错,这才有资金给职工建集资房。

因着这些原因,罐头厂没多少职工看好白棠这个卤肉罐头项目。

哪成想,结果出乎了他们的预料。

四合院这个罐头售卖点昨天就开业了。从开业的那天起, 顾客就没有断过。虽然不能说卖得超级火爆。但是库存确确实实去得很快。

白棠刚刚给眼前的顾客装好了罐头。转头一看桌上的纸箱都已经空了。

这两天货是直接从厂里拉过来的。生产线上一打完包装, 连纸箱都不封箱, 就直接拉过来卖了。

“练大妈, 你过来这里帮个忙。我要出去打个电话。”

店里没有存货了, 得赶紧给厂里打电话。

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