第24节（1 / 2）
这几天和顾青山相处下来，她知道有吃的顾青山会紧着她和孩子，这面本来煮得很多，她不这样说的话?，顾青山肯定吃半饱还得给她留着。
对于?庄蓝做的饭，父子俩都很捧场，一大搪瓷盆面连面汤都喝干净了。
庄蓝喜欢做菜，但不喜欢洗碗，所以?洗碗的事几乎是顾青山的，每次吃完饭他都主?动去把碗洗干净。
小润润肚子吃得圆滚滚的，他跑来拉住庄蓝的衣角：“妈妈，你煮的面太好吃了，我想每天都吃这个面。”
≈ot;这面可不是最好吃的，咱们中?午吃红烧肉和炖排骨。”庄蓝看着他滑滑的小嘴：“快去把嘴擦干净，我们去挖山药。”
“山药？”小润润脸皱麻了：“妈妈，山药是不是很苦?≈ot;小润润生病喝过几次草草药，很苦，对药的感观不太好。
“不苦，那个炖肉特别的香。”
“我去一下大伯那里，一会儿就回。”顾青山对着庄蓝道，昨天请了姐一家到?家里吃饭，他知道一会儿得回来一起准备饭菜。
顾青山这人，外表看起来很刚硬，其?实是个心思很细腻的人。
顾青山来到?他大伯家，家里是鸡飞娃跳闹起了一片，显然不是谈话?的地方。
“走?，和我一起出去走?走?。”顾长青叫着侄儿。
两人缓缓往后山走?去，来到?一处干净的石头上坐下，这个位置略高，可鸟瞰着村里的全貌，顾长青吸了口?叶子烟，缓缓的道：“张强那事，你媳妇准备怎么办？”
顾青山眸色一沉，他并未表达，侧目看着大伯：“大伯，你说说看你的想法？”
顾家大伯狠抽了一口?烟吐了出来，烟雾中?有些看不清楚他的表情，他的声音低沉而浑厚：“张富贵昨天下午来找过我，”他停顿了下，看着顾青山的反应：“意思是大家乡里乡亲的，抬头不见低头见，得饶人处且饶人。”
顾青山给气笑了：“张富贵还真够无耻的，如果昨天陈国?忠没有翻案，在里头的是我，他们巴不得往死里整我，巴不得我永远在里面出不来，自然不会考虑到?抬头不见低头见的问?题！”
顾家大伯眼里闪过一道凌厉的光，目光炯炯的看着侄儿，这侄儿是他们顾家的骄傲，本该有大好的前程，可惜毁在一个女人身上。
即使这样，他们顾家的人也容不得别人来污蔑和欺负，张家这次的去举报顾家，也就是单方面和顾家撕破了脸。
顾家大伯将手中?的旱烟弄熄，正色的看着他：“这事，你打算怎么办？”
顾青山双目如潭，眼里闪过一丝嫉恶如仇的冰冷：“张强这种祸害不能放出来，最好能在里面呆一辈子。而张家也必须一锅端，留张富贵在，不知什么时候就会使绊子。张家这些年做的龌龊事可不少，我都暗中?收集了材料，就差人证。”
顾家大伯将手中?烟杆向地上一敲，站了起来：“张家姑息了这么久，是时候该端了。”
得到?顾家大伯的支持，顾青山目光坚定。
两人再商量了一阵细节，一场肃清风暴慢慢在二塘村里酝酿。
……
从大伯家出来，顾青山远远的看着庄蓝笨拙的拿着锄头在不远处的小竹林下挖东西。
他刚走?近，小润润就兴奋的跑向他，对着地上摆着的几块长条状的植物?根筋道道：“爸爸，爸爸，妈妈说这个能吃。”
这山药是庄蓝前几天逛路的时候看到?的，和小竹林的竹子缠长在一起，藤枝缠缠绕绕的几乎把竹子给缠弯。
这一片有许多的野生山药，成熟时不少村民会来挖来填肚子。
山药的成熟期是8-10月份，现在才7月，现在开挖还早了点，挖出的根并不大。
“我来吧。”顾青山想接过锄头。
庄蓝搓着手把锄头递给他，就这么一会儿，白嫩的手心都红了，差点破皮，这地里的庄稼活她确实干不来。
“够了，咱回吧。”
顾青山一手拿锄头，一手捡了几根山药，庄蓝和小润润也分别拿了些。
回到?家，顾青山就要去小溪沟清洗，山药的泥土很多，得去小溪沟冲着洗，家里的水洗不太干净。
庄蓝道：“你有没有考虑过把山里的溪水引流到?家里来？这样也不用挑水，洗东西也方便。”以?你家这个位置，这溪水是可以?引流进来的。”
顾青山没想到?她突然会说这个，然后认真的想了想，觉得她说的可行?性很高：“这个想法不错，我空了去后山看看，想想办法。”
庄蓝去了厨房。
用竹笋壳子点燃后放入灶孔里，然后加了些易燃的干竹子进去，很快火就燃了起来。
将顾青山一早就砍好的排骨焯水后，再放入煮锅里面加入清水炖起来，再加些姜块和几颗花椒入内，放入少许盐，加入少许昨天买的陈皮和草果，然后把泡发的干木耳和干蘑菇给放进去。
灶孔里面烧竹子的好处是，不用太去管他，任它燃烧就行?，偶尔小润润会去把露在外面的竹子往内推一下。
昨天买了十斤肉，顾青山大约切了三斤给顾大伯家，还剩7斤左右，庄蓝准备全部给红烧了，天气太热，没有冰箱，煮熟了还能放久一点。
在顾青山回来时，肉已?经全部切好了。
“你把炒锅烧起来。”庄蓝接着他手里的山药放到?一旁。
顾青山开始烧火，待锅烧辣红后，她放入猪油，待油七分热时，倒入白糖炒糖色，当糖色炒成黄色后，将肉全部倒入里面翻炒，加入酱油，待所有肉块都上色后，她加入兑的白酒和桂皮、香叶和八角，最后加入清水刚好淹没肉块，然后将泡好的黄豆倒入里面，盖上锅盖。
待大火烧开后再烧20分钟，转为小火焖煮，很快属于?肉的浓郁香味从锅里挥发出来，一两百米都能闻到?。
闻得小润润馋得跳了起来：“妈妈，妈妈，好香好香。”
问?到?这味，庄蓝也馋起来，她以?前其?实不怎么吃肉的，可能这物?资匮乏的年代，大家身体里油水比较少，所以?比较馋肉。
顾青山放了块干木头进去，慢慢的小火燃着。
“山药你放着我来，山药不能碰，会手痒的。 ”顾青山叫住打算处理山药的庄蓝。
他拿起菜刀，将山药的皮刮了出来，然后切成小块小块的，丢进炖的汤锅里。
庄蓝正准备去歇歇，林俊就快步的跳了进来：“舅舅，舅妈，好香啊~”那鼻子都快伸到?锅里去了。