第167章（2 / 2）

大家记得很牢，所以每个军人小哥哥在包馄饨的时候都很注意。

就这样，一个一个包，不到半个小时，所有的馅料就已经都被大家包完了。

当然，因为每个人包裹的馅料和面皮的大小都不一样，有的人馅料包完了还有面皮，有的人面皮包完了还有馅料，对于这些人，他们直接两两互换，也算是十分顺利。

星希没管这些，在大家将自己手中调制好的馅料都包成了馄饨后，就开始讲解下一步骤，“接下来，就是煮馄饨了，煮馄饨的时候要注意火候，因为馄饨皮比较薄，所以煮的时候时间要短一些，用中小火来煮，等到馄饨飘上来，逐渐饱满的时候就可以捞出来了，需要注意的是，在煮的时候要注意搅拌一下，不然的话，因为面皮特性的关系，他们煮的时候可能会粘到一起。”

星希一边煮一边提醒道，“而将馄饨煮好后，就可以将它们盛到碗里了，而碗里面还要进行一个小调味，放入紫菜和虾皮，酱油、葱花、香菜、胡椒粉和香油，如果不喜欢哪一种食物的话也可以不放。”

随着星希的话语和动作，很快一碗香喷喷的馄饨就做好了，看着碗中漂浮着的圆润可爱、皮薄透明、馅料饱满的馄饨，军人小哥哥们都十分惊喜。

这就是他们做的吗？也太香了吧！而且这个食物，相比于很多食物来说，做起来真的不算难。

“大家可以尝尝了，只要馅料配比正确，那么大家做出来的馄饨味道应该都不错。”

事实上也是如此，当混合着少许汤汁的馄饨入口咀嚼的时候，所有的军人小哥哥脸上都露出了幸福的表情，白菜鲜肉馅的馄饨味道清润鲜美，肉馅本身的油腻尽被白菜的清爽取代，入口有一点微微的甜，但是仔细咀嚼却有着浓郁的汤汁流淌在唇齿间，小香豚的肉馅鲜美极了，吃起来满满的幸福和满足感。

白菜鲜肉馅的馄饨不错，而纯肉馅的馄饨更是美妙，少了白菜的清润，纯肉馅的馄饨在鲜美上更胜一筹，那种扎实的肉感，比白菜鲜肉馅的馄饨更得这些军人小哥哥们的喜爱，哪个军人不爱吃肉呢，即使不爱吃，也是因为没吃到好吃的，但凡吃到好吃的肉肉，那么就没有不喜欢的。

于是白菜鲜肉馅后，纯肉馄饨迅速的成为了军人小哥哥们最喜欢的馄饨。

而除了纯肉馅之外，就是鲜虾馅馄饨了，除了虾仁碎搅拌均匀外，军人小哥哥们严格把控，每个馄饨里面都包了一个圆润饱满的虾仁，包的时候并不觉有什么，然而吃的时候，大家的眼眸中才迸发出惊喜。

虾仁的味道他们是吃过的，也是看过龙井虾仁那一期节目，虾饺皇更是他们的最爱，可是他们不知道，虾仁包裹在馄饨里的时候，口感也是这样的惊艳。

q弹紧实的肉质、鲜甜嫩滑的口感，无一不让大家钟爱着鲜虾这种食物，而更别提，在虾仁之外，还有肉馅混合在一起，虾仁碎粒混合在肉馅之中，咀嚼时微微弹起，口感丰富，滋味鲜美，爆出的汁水更是盈润口腔，味道鲜到了极致。