第475节（2 / 2）
明代中后期，江南成为了与北直隶争抢粮食的对手，四川、湖广等地粮食经过长江抵达江南时，先被大量商贾购买运入各府城池，然后又被人高价买卖通过运河运往北方。
城镇人口太多，对于生产力不足的时代就是一个随时会爆炸的隐患。
明末北方多发灾情，朝廷无法调粮的原因就是南方粮食大部分都供应江南了，因此可以在许多文人手札中看到，当北方连富农和小地主都民不聊生时，江南的许多百姓甚至可以穿得起丝绸，并且每日都有肉食可吃。
为了过上这种生活，许多百姓流窜到江南务工。
在家乡拼死拼活耕种十几亩地，在交给地主和衙门后，手里最多剩下七八石粮食。
来到江南，即便进不去南京和苏扬这等城池，随便找一个县城当力夫，一年下来也能赚八九贯。
只要四川和湖广这两个粮食基地不出问题，江淮不爆发洪灾，那这笔工钱足够买十七八石粮食，能轻松养活一家三口。
若是家中妇人还懂点针线活，那一年下来也能赚个五六贯。
两个人的收入，就可以养活一家五六口人。
正因为打工轻松且收入高，故此明代中后期城镇人口逐渐增加到了难以养活的程度。
想要解决这种隐患，只能提高生产力，而这就是朱高煦要前往外城的原因。
花费半个时辰，当他的马车进入了太学，并向着太学西北角前进的时候，一片耕地就出现在了他的眼前，并且在耕地的中心还修建了一座色彩不一的玻璃大棚。
朱高煦走下马车，带着亦失哈顺着不足三尺宽的混凝土路走进那个玻璃大棚。
大棚面积并不大，东西不过两丈宽，南北不过三丈长。
虽然面积不大，可建造它却花费了数万贯钱。
走入大棚之中，此时里面已经有不少人拿着放大镜在观察大棚之中的植物生长，并手写记录情况。
见到朱高煦到来，一名四旬左右的儒生立马快步走来作揖：“殿下千岁。”
“嫁接和肥料等课题进行如何？”朱高煦询问着儒生，同时蹲下看了看这冬季还在生长的白菜。
在玻璃大棚里有四个壁炉，可以为温室提供足够的热量，而玻璃又能提供一定的阳光，故此才能让着白菜在这个季节生长出来。
“嫁接效果不错，肥料我们实验了不少原料，目前效果最好的是鸟粪，其次是草木灰。”
儒生开口解释，而他之所以懂这么多，其中大部分是朱高煦告诉他的，剩余小部分是他常年在周王府研究学习所得。
除了他，这个大棚内还有七八个人都是朱高煦从自己那个五叔那里挖来的农学家。
当然，以后世标准来说，称呼他们为农学家有些过分了，顶多算是喜欢研究动植物的儒生。
“我们按照殿下您说的，用鸟粪来制作肥料，并且确实让不少蔬菜和稻田粮食产量增加了一到两成。”
“不过实验过程中，也确实发生了您所说的一些病害，目前我们还在想办法怎么把它们解决。”
毕甫与朱高煦说着他们所遭遇的问题，朱高煦闻言也起身示意他带路去看看化肥制作的地方。
他们走向了大棚的一角，随后便见到许多被打磨为粉末的干燥鸟粪。
朱高煦戴上了口罩，检查了一些还没有被打磨为粉末的鸟粪，然后才皱眉与毕甫说道：
“倒是怪我忘记和你们说了，这使用鸟屎作为肥料时，需要注意一些事情。”
朱高煦戴上手套，抓出一块干燥的鸟粪说道：
“这些鸟粪中可能含有一些病菌和寄生虫，所以制作为肥料前，需要进行杀菌消毒处理。”
“我们的技术不行，所以只能用加热、干燥和发酵等方法进行处理，使其变为有益的肥料。”
“另外，应该注意使用量，过量使用可能会对作物生长产生负面影响，导致根部疾病和萎缩。”
朱高煦说着自己记得的部分知识，毕甫听后连忙拿出毛笔沾水记录在自己随身的文册上。
担心他记错，朱高煦还在他记完后翻看了内容，确认无误后才与他走出玻璃大棚，在寒冷的田间仔细说了些其它的细节。
“我说的可能不全对，这几种办法你一一实验，然后分成不同的试验田进行实验，最后只需要挑选出一种最稳定的办法就足够。”
“臣领教。”毕甫回礼，朱高煦也颔首后将话题引向北方，因为他不止在南京修建了玻璃大棚，北边也一样。
“吉林的实验大棚有进展没有，肥料在当地也能提高产量吗？”
“可以！”见朱高煦提起吉林的实验大棚，毕甫也连忙点头道：“他们试验了日本的作物，发现确实比我们现有的要耐寒，周期要短上那么几天，但产量要低一些。”
“在使用肥料后，这些作物从原本在日本北方的亩产九斗提升到了一石半斗，不过遭遇的病也和我们遇到的一样，应该是和殿下您说的一样，鸟粪里有不少细菌和病害。”
毕甫解释完后，朱高煦表示满意道：“能提升一斗半已经不错，现在只需要把病害的问题解决就行。”
“你记住农业的生产三要素，第一是种子，第二是水利，第三是肥料。”
“日后你们的研究，也要以这三要素进行。”
讲完这些，朱高煦又询问起江南使用肥料的情况：“使用肥料的稻田能产出多少？”
“实粮二石三斗左右。”毕甫回答，朱高煦却皱眉道：“我去年调查过，应天府亩产平均二石二斗，你这里怎么只提升了一斗？”
“殿下有所不知。”毕甫苦着脸回答道：“江南之地，尤其是应天的土肥已经十分普及，如果没有土肥，那即便是太湖一带的产出，也不过只有一石八九的实粮罢了。”
“我等现在研究的肥料，实际上是让土肥不发达地方得到惠利，而不是为江南锦上添花。”
“倒是我不了解了。”朱高煦倒也没有执拗，而是承认了自己对江南水稻高产的不了解。
不过这么一来，一个新的问题也随之诞生。