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第26章(2 / 2)

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青森县本土生产的清酒,很少见,对于她来说,朝雾凛有点好奇也想试试,会是青苹果气泡的味道吗?一口清酒,一口熊肉,又会是什么滋味?发腻还是清爽?

“哦?”远野笃京慢条斯理擦净了手又倒了两杯,很显然最初他只准备给自己倒,至于切原赤也的答案对他而言并不重要。

瓷白的杯子里泛起涟漪,里面荡漾的纹路是倒映着头顶的灯光发散出来的,这酒透明味淡,朝雾凛抿了一口,不是她想象里的味道。

好喝吗?朝雾凛很难回答,只能说清酒不是她的取向,还不如可口可乐!

她转而看向了小碟子里的青苹果布丁。

和大曲龙次做的枫叶布丁造型差不多,透明的半圆的一团,只是切了些苹果粒进去,没做什么造型,非要说特别的大概是没有削皮所以会隐隐整体呈现绿色。

不是想象的青涩口味,反而香甜、汁水充盈,酸味也有,但平衡做的很好,显得风味浓郁苹果气息十足,朝雾凛先吃了一口就立马爱上,苹果的味道真好吃。

“如何,很好吃吧,大曲给我打电话也只学了皮毛。”靠着墙借力休息的远野笃京有点自傲说道。

除了处理肉时会沉浸进去露出癫狂嘴脸,其他时候的远野笃京在朝雾凛看来是带点野性又漂亮的形象,充满了自己个性的主理人。切原赤也认识的前辈竟然是这样。

远野笃京的自傲并不令人讨厌,在制作甜品这件事上与大曲龙次的高下之分无可指摘,朝雾凛恋恋不舍吃完了才朝着肉动筷子。

他们从外面进来时还呼呼刮着冷风,那时候朝雾凛想一定要吃些暖呼呼的才行,好巧远野笃京也这么考虑的特地将熊掌炖在锅里,但在餐厅内吹了这么久的暖气,她只有一个想法——

好热啊!

人怎么可以一下怕热一下怕冷的?她刚刚还冻到暗骂谁会吃嘎吱嘎吱冰牙齿的东西,现在就觉得冰凉凉的布丁真是太好吃了,在温暖的室内吃冰淇淋就是这样的感觉吧!

蒸的熊肉像叉烧一样切成片,所谓的特制料汁也像混入了苹果有着独特的香味。

“啊?用水果来调味不是很常见吗?隔壁的烤肉酱就是常用梨子、洋葱打成泥一同搅拌,水果的甜中和了辛辣,味道圆润又不甜腻。这里一年四季都出产苹果,我当然也研究试着调配苹果入味的比例。”

肉的口感没什么特别的,但远野笃京独家调制的料汁确实特别,切原赤也大口吃着赞赏美味。

一座被苹果包围的城市,感觉也很幸福,朝雾凛换了杯苹果茶叹道。

熊掌吃起来味道也都是远野笃京调配的底料口味,谈不上多好吃,只是食材相对少见,咕噜咕噜的热气里全是切原赤也在埋头吃。

“远野前辈不坐下来一起吃吗?”

忙碌一中午的远野笃京闲下来也只是站着看他们两个用餐,丝毫没有添一双筷子的意思。在朝雾凛的疑问下,他也坚持着不吃:“做完了就不想吃了,做料理都是这样的。”

做饭的人往往忙完了就没力气和胃口动了,朝雾凛似懂非懂不再强迫着。

“远野前辈那次寄过来的苹果是不同品种的吗?”

“嗯?你吃的出来?”

切原赤也努着嘴抗议:“太过分了吧,我怎么会品尝不出来!”

“当时在附近的乡下果园转一圈随便买的,吃不完就胡乱装一些给你这家伙捎去了。不同的品种各有特点,我觉得都好吃干脆不挑品种混装了。”说着,远野笃京摸出一颗红色苹果清脆地咬了一口,“布丁是特地找的青苹果做的,那种发育程度的酸甜度找起来也费了一番功夫,嗯这个月还是应该改红苹果?”

远野笃京的问话不像是在征求意见,但切原赤也很兴奋地主动回答:“好哦!红苹果看起来更有食欲嘛,远野前辈就该选取增加客人的菜品。”

“不要——接待的客人够多了,再多都要没空打网球了。”

“什么嘛…远野前辈和大曲前辈都没放弃网球啊。”

刚还傲娇哼气的远野笃京觉得奇怪,切原赤也的感叹怎么怪里怪气,到底是遗憾还是支持?

两人在空荡的餐厅里拌嘴,朝雾凛看向了门外,不知何时外面飘起了雪,风停了可雪没有停,今年的天气真怪异,雪应该这么早落下的吗?

远野笃京的店里今天没有客人,这也和天气有关吗?

脱掉外套在店里吹暖气的朝雾凛似乎是胡思乱想,她身体是暖和的可眼睛却看到寒意,她开始担忧一年四季都会生产的青森苹果会不会被雪压倒枝桠死掉。

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