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幸福糕点铺 第61(2 / 2)

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童璃把面团塞了一大坨进去,然后再面板设定每次的出的分量是40克,接下来,就可以开始准备包月饼了。

系统技术加持加这么多天高强度作业,童璃的手感已达到新高度,甚至都不用上称,上手一抓一扭,就能得到想要分量的馅团。

以前那种什么优秀标兵,什么一抓稳,估计表现也就她现在这样了。

酸菜肉丝面

将馅料放入面团, 小心的口朝下团成圆,才将小原团放入烤箱,一个云腿月饼就完成了,接下来, 再一一在小月饼上盖上幸福糕点店的logo , 就可以烤制了。

厨房一共有四个烤箱, 每个烤箱单次可以烤一百个月饼,童璃很快就做满了一盘,塞进烤箱开烤。

糕点在烤制时发出的的香甜味道, 是包子肉饼这些食物无法比拟的,很快, 这霸道的甜香就弥漫在了半空,并随着空气的传播,飘到了外面。

小巷里, 但凡经过的人,都难免要探头探首一番。

“这什么味儿啊?好香啊, 闻着怪馋人的。”

路边,一个穿着灰色卫衣脖子上挂着单反相机的游客停下了脚步, 他深深吸了一口气, 一脸陶醉。

他正好站在童璃铺子斜对面的空地边,而这块空地是个街边花园, 不大, 也就八九十平米, 摆放了一些健身器材和几张户外桌椅,既能让这块的街坊邻居健健身,也能让过往的行人歇歇脚。

这会正有几个街坊老太太坐在街边花园聊天,也不只是聊, 她们的面前还摆着自家的篮子或塑料盆,一边聊天一边干活,算是娱乐生活两不耽误。

游客这话一说,其中一个正坐在凳子上择菜的碎花上衣老太太,不由抬起头来,呵呵一笑。

“小伙子,你是过来旅游的吧?这味道啊,是斜对面那家幸福糕点铺烤东西的味道!这小童啊,肯定又在折腾什么新东西了!”

幸福糕点铺?

游客好奇地顺着老太太的目光望过去,就见斜对面有一个小铺子,招牌上写着“幸福糕点铺”几个字,木色门窗,粗麻窗帘,看着就很有味道。

“幸福糕点铺?卖糕点的,是你们当地的老字号?”

游客好奇。

老太太一听,来了精神,放下手里的菜,开始滔滔不绝地介绍起来。

“也算是老字号了,这店啊,最早是小童她外公开的,后来老童不在了,就关过一段时间,等到小童回来,才重新开的,我给你说啊小伙子,这店老板虽然年轻,手艺却不得了,东西可全是一绝!不管是鲜肉饼小笼包,还是三丁包灌汤包,哎哟哟,全都好吃得不得了!就连我这老太婆啊,一顿也能吃好几个!我家那外孙啊,每次去学校,都恨不得把这家店的东西全打包了带过去!”

老太太说到这里,忍不住咽了咽口水,仿佛又尝到了那美味的包子。

游客有些怀疑,这老太太不是托吧,这描述的仿佛宫廷御膳,但实际上不过是区区包子而已,真有那么好吃?

不过这香味的确霸道,游客试探着问:“真这么好吃?那这店啥时候开门,我现在过去能买到吗?”

“今天买不到了。”老太太指了指糕点铺的门,“小童说这两天要做月饼,要歇业两天,你要是想吃,两天后再来吧。”

游客这才注意到,门上贴着一张今日歇业的告示。

他的脸立刻垮了下来,整个人也像霜打的茄子一样蔫了下去。

之前怀疑老人是店里的托,对要不要去消费还有些怀疑,但在得知对方今天关门根本买不到后,不但怀疑不翼而飞,还生出一种自己怎么这么倒霉的想法。

“啊?怎么偏偏今天休息啊!”他懊恼地拍了拍自己的脑袋,“我这运气也太背了吧!”

老太太见状,笑着安慰道:“小伙子,别急啊,这家店其实不常休息的,估计也是为了中秋节,才休息两天,你过两天来,能吃到的。”

可是,过两天他就走了啊。

到后天他的休假就结束了,再来明州,都不知道是猴年马月的事情了

虽然很不甘心,但对方不开门,他也无计可施,只能拿出手机给糕点铺拍了几张照。

下次有机会再看试试好了。

与此同时,幸福糕点铺的厨房里,童璃正忙得热火朝天。

好容易把五百个玫瑰云腿包完,接下来又是五百个莲蓉蛋黄月饼,而就算这五百个包完,也还有三千个其他月饼等着她。

童璃心累。

不过一想到这些月饼能带来的小钱钱,她瞬间又有了无穷无尽的战斗力。

不就是区区三千个月饼么,不带怕的,她现在可是白案糕点达人,雕花捏龙都不在话下,月饼这种普通糕点,难不倒她的!

童璃这边吭哧吭哧的做月饼,忙得热火朝天,这一忙就忙到了下午五点多,而这段时间里,无论是幸福巷的住户,还是经过的游客行人,都大受荼毒。

也就是童璃关了门,不然光着味道引进来的食客,都要引发一波消费狂潮。

童璃总算在五点多结束了制作,一整天的高强度作业,饶是她也觉得累的不行,将最后一屉月饼送入烤箱,她靠着柜台站起身,脸上全是劫后余生的庆幸。

妈哟,四千个呢,想想都惊人,幸好这会完了。

伸手锤了锤酸疼的腰,童璃直起身,伸了个懒腰,这才看向摆在厨房里的月饼。

她其实都是做一批收一批的,到现在,大部分月饼都收到仓库里了,只有小部分在外面,但就这小部分也有几百个,全部摆在面前,场面也很惊人。

打包的事情,就晚上在做吧,这会是实在来不起了。

童璃从上午到现在这会,就只吃了一顿酸菜肉丝面,之前忙于烤制不觉得,这会手一停,只觉饥肠辘辘。

吃点什么好呢?

童璃是实在不想做饭了,正寻思要不点个外卖,突然门口响起了敲门声。

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