第97节(1 / 2)
还好嘴巴够给力,整整齐齐的把一半都容纳下去。
葱丝的辛辣,白糖的甜,黄花条的清脆,跟鸭肉搭配在一起,完美的解腻。
酱料好像是是老板秘制的,比在超市里买的甜面酱更香,味道更浓。
那滋味酱香鲜甜,吃上一口满口喷香,皮脆滋油。
林夏芝越吃越开胃,白青之在旁边也吃的满手是油。
他们只点了半只烤鸭,这个份量根本不会让两个成年人吃饱。
所以吃得干干净净了,林夏芝还有些意犹未尽,拍拍肚子。
嗯~留着空间再去吃其他美食。
这家店绝对是可以列入林夏芝的心头好了,是会第二次,第三次来吃的店。
虽然林夏芝也可以做出如此味道的烤鸭,但是偶尔放松一下,吃吃其他美食也不错~
其实她做烤鸭的水平可以说是一绝,谁让林夏芝的师父是宫中御厨呢。
虽然他们不是在同一个时代的,但是饮食的发展历程几乎是一样的。
在当时烤鸭可是是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
她的师父就做的一手好鸭,林夏芝也深得师父的真传。
那她怎么没有想到做烤鸭的生意呢?
第一是因为,对面就有一个烤鸭店,虽然吃法跟京市烤鸭有些不同,味道也是很不错的。
而且店老板也对林夏芝很好,她就不想卖烤鸭跟他竞争。
第二是因为,处理鸭子太麻烦了。一整个鸭子,最好的吃法要用新鲜的鸭子,不要冷冻的。
新鲜的鸭子,要给它拔毛,处理内脏。在处理的第一步就需要花费大量的时间,更别说还要放在炉子里用炭火熏烤,步骤更是麻烦。
林夏芝又想到了自己小时候,坐在小小的板凳上,一根一根拔着细毛的场景。
这可是她的噩梦,不仅早上要拔毛,晚上梦里还拔毛。
听师父说,自己睡着了,手还在空中挥动,想要拔毛。
现在终于熬出师了,不用再练习烤鸭了。
你不知道当林夏芝看到师父终于点头时,高兴得想要落泪。
一蹦三尺高,差一点就要撞到房顶上。
所以自己还是适合吃,嘿嘿,烤鸭这一事,容后再说。
走出店后,林夏芝和白青之并没有开车。
抠出芭比梦幻城堡
刚才大姐跟林夏芝介绍了很多京市的美食,都藏在街道里,车都不好开进去。
有些地方远一点,也可以坐地铁过去。
林夏芝感叹道:还是现代的交通方便,在古代每次出行都要坐马车,我的屁股都要被颠烂了。
等之后悬浮车能普及,出行会更加方便。
先来一串酸酸甜甜的冰糖葫芦,糖衣厚薄适度,山楂看起来果大新鲜。
唔~就是有点太酸了。
跟外表一点都不相符的味道,让林夏芝掉进一个科技大坑。
林夏芝一只手拿着冰糖葫芦,一只手捂着脸,小脸皱成一团,像一个小老太太。
这个山楂完全就是表面派嘛。
长得一副甜心公主的样子,内心却如此的酸涩,连林夏芝都看走了眼。
怎么停下来不走了?白青之看到原本开开心心的林夏芝,捂着脸痛苦的样子。
“怎么了?牙疼吗?”他站在一旁,低下头担心的看着她的脸,试图能判断出她到底哪颗牙齿出了毛病。
林夏芝也不敢过多咀嚼,头一昂,就把糖葫芦咽下了下去。
没想到糖葫芦核太大了,卡在了喉咙里。
“水!”林夏芝狰狞的指着自己的喉咙。
天亡我也,难道我重新开始的一生就要毁在一颗糖葫芦这里?!
“噗!咳咳咳!”白青之在她背后拍了一掌,喉咙里的糖葫芦被她吐了出来。
“呼~”林夏芝大口大口呼吸新鲜的口气。
活着的感觉真好~
就是喉咙有些疼,有些干。
林夏芝看到旁边刚好有卖饮料的摊子,顺手拿了一杯。