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第119节(2 / 2)

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挑了几只才刚成年,肉质鲜嫩的小鸡。

千万不要怜惜它年龄小,它的肉质会嫩得你哭泣。

趁它不注意,切成小块。

热锅起油,放入葱姜蒜把油爆香。

放入鸡肉大火快速煸炒,不停翻滚它,让热度均匀的包裹着每一块肉。

倒入料酒、生抽、老抽、蚝油给鸡肉上色,让它当一只美黑健壮的迷人鸡。

最后放入香菇、白玉菇、小榛菇,根本就不用放味精,大自然的馈赠会让你鲜掉眉毛。

这一道小鸡蘑菇十分开胃,鲜嫩无比,浓香溢人,徐国庆配着大口大口炫饭。

本以为多打的米饭,根本不够配,于是他赶紧站起来再打了一勺。

汤多来点,拌饭好吃。

还有这个山药,跟胡萝卜,黑木耳放在一起炒,真的又清甜爽口。

这个山药怎么那么甜,那么脆,林老板到底在哪里买菜的?

根本不用多放调料,随便一炒都好吃。

一定要去跟林老板要地址,自己虽然没有她这番手艺。

这山药清蒸,不用手艺蘸酱油也好吃。

区别于徐国庆他们蹲在地上,就开吃的豪迈法。

元子斯文了许多,坐在一边的门槛上端着碗。

败也败在这斯文上,你看他嘴巴又小,胃口又小。

纵使想要多吃点东西,都塞不下去。

元子最喜欢的就是红烧肉这一道菜,他平时很少吃肉。

外卖哪里有好吃的肉呢?

要不就是小炒肉、要不就是鸡排、要不就是肥牛鱼丸、还有白切鸡。

点这些才不容易踩雷,有一次他傻乎乎的点了一道红烧肉,差点没把他送走。

别说红烧肉色泽红润了,那一家的外卖根本就是猪肉炖酱油才是。

猪肉还没吃到嘴里,鼻子就闻到了一股子骚味。

勉强自己吃了一块,整整两天都没有胃口吃饭。

但是眼前的红烧肉,向元子证明了自己在厨坛的位置。

不愧是伴随着夏国人民,走过无数岁月的红烧肉。

每一代人都有每一代人的独特味道。

奶奶的红烧肉是记忆里那独宠的爱,奶奶把自己认为最好吃肉都留给你。

妈妈的红烧肉是喋喋不休的唠叨,是你在外漂泊一直怀念的味道。

新一代的红烧肉,可能没有固定式,每一次品尝都是新的一种味道,充满着无限可能。

林夏芝的红烧肉,表面焦脆,还缠绕着糖丝。内里是紧致鲜嫩。

肥肉不腻,瘦肉不柴,一整个浓油赤酱的做法。

非常下饭,元子一块红烧肉可以吃两大口米饭。

自己还在跟红烧肉奋斗的时候,他看到好多工友都去加菜了。

只恨自己嘴巴太小,不能一次性吃更多的菜。

嘴巴里的菜还没压下去,心里急得不得来。

一去看桶里只剩下浅浅的一点汤汁了。

于是元子把桶倒过来,珍惜的收集最后一点一滴的汤汁。

用汤勺搅拌搅拌,每一颗米饭都泛着油亮的光泽。

嫌弃筷子吃得不过瘾,拿起勺子呼噜呼噜的吃。

愣是在大冬天里,吃的满头大汗。

吃饱喝足的大伙,坐在地上,享受片刻的悠闲。

等到开工的时候,又恢复了满满的活力。

一定要给林老板弄得好好的!

林夏芝跟大家吃好午饭后,借了一辆小货车,让白青之找一个没有摄像头的地方。

移出屯在空间里的药材和草料。

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